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2019-02Sistemas de producción y métodos de manejo postcosecha de Heliconia spp.Carrera Alvarado, Gisela; VELASCO VELASCO, JOEL; 96643
2019-04Determinación del potencial del aviturismo y sus buenas prácticas de manejo en cafetales de la Región de las Altas Montañas de Veracruz.González Martínez, Valeria; SALAZAR ORTÍZ, JUAN; 36622
2019-07Umbrales de conservadores y su efecto en el nivel de agrado y vida útil sensorial en tortilla de maíz.Báez Aguilar, Ángeles Marisol; HERRERA CORREDOR, JOSÉ ANDRÉS;36407
2019-12La flor comunal como método de pensar el patrimonio biocultural en la gestión del turismo en San Martín del Valle, Puebla.Jiménez Ortíz, Anali; MUÑOZ MÁRQUEZ TRUJILLO, RAFAEL ARTURO; 202480
2019-11Evaluación de soluciones de edulcorantes de bajo aporte calórico como alternativa para la sustitución del aglomerante tradicional en barras de amaranto.Martínez García, Nayeli; HERRERA CORREDOR, JOSÉ ANDRÉS; 36407
2019-08Efecto de fosfito y su compatibilidad con Trichoderma sp. en el control de Fusarium sp. causante del Pokkah Boeng en caña de azúcar.Solis Palacios, Rocio; GÓMEZ MERINO, FERNANDO CARLOS;123311
2019-11El capital social en comunidades agrodescendientes para el turismo rural.Martínez García, Pablo; ÁVALOS DE LA CRUZ, DORA ANGÉLICA; 35490
2019-05Efecto de la aplicación de una película comestible con cúrcuma (Curcuma longa L.) en la estabilidad oxidativa de la carne.Bojorges Gutiérrez, Hylenne; HERNÁNDEZ CÁZARES, ALEIDA SELENE; 96819
2019-06Optimización en la micropropagación de malanga (Colocasia esculenta L. Schott) utilizando biorreactores de inmersión temporal.Arano Ávalos, Samantha; BELLO BELLO, JERICO JABIN;203316
2019-01Estrategias para la planificación de una Vía Verde en la Barranca de Metlac, municipíos de Fortín e Ixtaczoquitlán, Veracruz, México.Zárate Rodríguez, Araís; MUÑOZ MARQUEZ TRUJILLO, RAFAEL ARTURO; 202480