dc.contributor.author | Flores Meza, Daniel | |
dc.creator | FLORES MEZA, DANIEL | |
dc.date.accessioned | 2019-08-27T19:08:01Z | |
dc.date.available | 2019-08-27T19:08:01Z | |
dc.date.issued | 2017-09 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10521/3889 | |
dc.description | Tesina (Maestría Tecnológica, especialista en Desarrollo Social).- Colegio de Postgraduados, 2017. | es_MX |
dc.description.abstract | La agricultura familiar de San Gabriel Ometoxtla, Municipio de Juan C. Bonilla, Puebla, se enfrenta a diversos factores que limitan su desarrollo; sin embargo, pese a ello, ahí está presente. Ante tales circunstancias, se planteó como problema de investigación identificar qué factores están incidiendo en la agricultura familiar que la hacen sostenible, perdurable, con arraigo e identidad a la tierra y otros recursos naturales, haciendo de esta una estrategia de vida, e identificar su contribución socioeconómica, tecnológica y agroecológica; sus aportes, sus desafíos y oportunidades en el abasto local de alimentos para el autoconsumo y proveedora de ingresos para satisfactores. Se trabajó con una muestra de 35 productores rurales con trabajo de campo basado en un cuestionario de 92 reactivos. La familia es el motor de funcionamiento de este sistema productivo, el fundamento de la Unidad de Producción Familiar (UPF) es el recurso humano, la tierra y la parcela. El abasto alimentario es la mayor contribución de la agricultura familiar en San Gabriel Ometoxtla, sus prácticas agroecológicas la hacen sostenible, el valor y uso del conocimiento agrícola tradicional, es una fortaleza sociocultural ancestral que prevalece en el tiempo. La agricultura familiar es un reservorio filogenético complejo que lo hace sostenible como un sistema basado en la pluriactividad y la diversificación de la UPF. Sus aportes tecnológicos se describen como los más sencillos: la fuerza de trabajo humana, el uso de animales de tiro y carga, y el uso de insumos mayormente locales. La agricultura familiar de San Gabriel Ometoxtla, se sustenta en los conocimientos, habilidades y destrezas de los productores, su vínculo con la tierra y los recursos naturales, y la seguridad alimentaria. _______________ SOCIOECONOMIC, TECHNOLOGIC AND AGROECOLOGICAL CONTRIBUTION OF
THE FAMILY AGRICULTURE IN THE MUNICIPALITY OF JUAN C. BONILLA, PUEBLA. ABSTRACT: The family agriculture of San Gabriel Ometoxtla, municipality of Juan C. Bonilla, Puebla, there is faced with several factors that limit its development; however, despite this, present. Faced with such circumstances, it was proposed as a research problem to identify which factors are affecting the family agriculture that make it sustainable, lasting, with roots and identity to land and other natural resources, making this a life strategy, and identify their socioeconomic, technological and agroecological contribution; their contributions, their challenges and opportunities in the local supply of food for self-consumption and income provider for satisfactors. Sample of 35 rural producers with field work based on a questionnaire of 92 reagents, questions was used. The family is the driving force of this productive system, the foundation of the unit of family production (UFP) are the human resource, land and parcel. Food supply is the largest contribution of family agriculture in San Gabriel Ometoxtla, its agroecological practices make it sustainable, the value and use of traditional agricultural knowledge, is an ancestral sociocultural strength that prevails in time. Family farming is a complex phylogenetic reservoir that makes it sustainable as a system based on the pluriactivity and diversification of UFP. Its technological contributions are described as the simplest: the human labor force, the use of draft tuw animals, and the use of mostly local inputs. The family agriculture of San Gabriel Ometoxtla, is based on the knowledge, skills of producers, their link with land and the natural resources, and the food security. | es_MX |
dc.format | pdf | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject | Agricultura familiar | es_MX |
dc.subject | Agroecología | es_MX |
dc.subject | Seguridad alimentaria | es_MX |
dc.subject | Soberanía alimentaria | es_MX |
dc.subject | Sostenible | es_MX |
dc.subject | Agroecology | es_MX |
dc.subject | Family agriculture | es_MX |
dc.subject | Food security | es_MX |
dc.subject | Food sovereignty | es_MX |
dc.subject | Sustainable | es_MX |
dc.subject | Desarrollo Social | es_MX |
dc.subject | Maestría Tecnológica | es_MX |
dc.subject.classification | CIENCIAS SOCIALES::DEMOGRAFÍA::CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN::CARACTERÍSTICAS SOCIO-ECONÓMICAS | es_MX |
dc.title | Contribución socioeconómica, tecnológica y agroecológica de la agricultura familiar en el municipio de Juan C Bonilla, Puebla. | es_MX |
dc.type | Tesis | es_MX |
Tesis.contributor.advisor | Ramírez Juárez, Javier | |
Tesis.contributor.advisor | Méndez Espinoza, José Arturo | |
Tesis.contributor.advisor | Olvera Hernández, José Isabel | |
Tesis.contributor.advisor | Ocampo Fletes, Ignacio | |
Tesis.date.submitted | 2017-09 | |
Tesis.date.accesioned | 2018 | |
Tesis.date.available | 2018 | |
Tesis.format.mimetype | pdf | es_MX |
Tesis.format.extent | 6,626 KB | es_MX |
Tesis.subject.nal | Entorno sociocultural | es_MX |
Tesis.subject.nal | Sociocultural environment | es_MX |
Tesis.subject.nal | Entorno socioeconómico | es_MX |
Tesis.subject.nal | Socioeconomic environment | es_MX |
Tesis.subject.nal | Agricultura tradicional | es_MX |
Tesis.subject.nal | Traditional farming | es_MX |
Tesis.subject.nal | Conocimiento tradicional | es_MX |
Tesis.subject.nal | Indigenous knowledge | es_MX |
Tesis.subject.nal | Pueblos indígenas | es_MX |
Tesis.subject.nal | Indigenous peoples | es_MX |
Tesis.subject.nal | Pobreza rural | es_MX |
Tesis.subject.nal | Rural poverty | es_MX |
Tesis.subject.nal | Seguridad de los alimentos | es_MX |
Tesis.subject.nal | Food security | es_MX |
Tesis.subject.nal | San Gabriel Ometoxtla, municipio de Juan C. Bonilla, Puebla, México | es_MX |
Tesis.rights | Acceso abierto | es_MX |
Articulos.subject.classification | Agricultura sostenible | es_MX |
dc.type.conacyt | masterThesis | es_MX |
dc.identificator | 5||52||5206||520610 | es_MX |
dc.contributor.director | RAMÍREZ JUÁREZ, JAVIER; 15765 | |
dc.audience | generalPublic | es_MX |