Diversidad de los recursos genéticos mexicanos del hongo funcional ganoderma (Fungi, Ganodermataceae), conocido como reishi en los mercados internacionales, y su relevancia para el desarrollo regional

Abstract

Actualmente se estudia la capacidad funcional a nivel molecular de los hongos basidiomicetos como modificadores de la respuesta biológica, dada la efectividad de los productos examinados de activar al sistema inmunológico, sin embargo, el origen geográfico de estos recursos, principalmente son asiáticos y europeos. Ganoderma es reconocido por su eficiente actividad en el tratamiento de varias enfermedades, principalmente las anticancerígenas y antitumorales, crece de manera silvestre en el área central de México, una de las más importantes, debido a la convergencia de las regiones Neártica y Neotropical, lo cual da como resultado un amplia diversidad de recursos genéticos. En la presente investigación se aislaron 66 cepas del género Ganoderma producto de los recorridos a los Estados de Morelos, Puebla, México, Guerrero y Veracruz. Se obtuvieron 12 grupos representativos, identificados por sus características morfológicas. Al analizar los datos obtenidos a partir de las regiones ITS-1 e ITS-4 y la secuencia consenso, se obtuvo su filogenia, identificando 7 grupos pertenecientes al género Ganoderma, los cuales mostraron valores de diferencias nucleotídicas y distancias genéticas mayores a 6 y 0.020%, respectivamente. Dentro del género Ganoderma se identificó a G. lucidum, subgénero Ganoderma complejo laqueado y a G. applanatum y G. subamboinense dentro del subgénero Elfvingia complejo no laqueado. Al examinar las características morfológicas del micelio cultivado en EMA+FB (extracto de malta agar más buffer de fosfatos) y BFS+BF (Branflakes sólido más buffer de fosfatos) se encontraron 3 densidades diferentes, 6 tipos de textura y 11 tonalidades de color para las 66 cepas. Las características microscópicas de las cepas cultivadas en caja Petri fueron la presencia de dos tipos de hifas, así como la presencia de clamidosporas. Se fructificaron 9 cepas, perteneciendo ocho al subgénero Ganoderma y una a Elfvingia, mostrando eficiencias biológicas del 3.96% al 8.11% y 4.77%, respectivamente. Se identificaron las condiciones óptimas del cultivo de Ganoderma spp, proponiendo un paquete tecnológico, elemento esencial en procesos de innovación para impulsar el desarrollo rural en México. _______________ DIVERSITY OF THE RESOURCES GENETICS MEXICANS OF THE FUNCTIONAL MUSHROOM GANODERMA (FUNGI, GANODERMATACEAE), WELL-KNOWN AS REISHI IN THE INTERNATIONAL MARKETS, AND THEIR RELEVANCE FOR THE REGIONAL DEVELOPMENT. ABSTRACT : Nowadays the functional capacity in mushrooms is studied at molecular level in basidiomicetes like modifiers of biological response, due to the effectiveness of these products in activating the immunologic system. However, the geographical origin of these resources, are mainly Asian and European. Ganoderma is recognized by its efficient activity in the treatment of several illnesses, mainly the anti-cancer and anti-tumor. It grows wild in the central area of Mexico, one of the most important, due to the convergence of the regions Neartic and Neotropical, that gives a wide diversity of genetic resources. In the present study 66 strain of the genus Ganoderma were isolated from the States of Morelos, Puebla, Mexico, Guerrero and Veracruz. 8 representative groups were obtained, identified by mean to morphological characteristic. The DNA sequence variation in the internal transcribed spacer (ITS) region among 55 strains was investigated. The analysis of the ITS region clustered into seven distinct phylogenetic groups, showing values of differences nucleotide and distances genetics major to 6 and 0.020%, respectively. Molecular analysis revealed that the genus Ganoderma is composed of sugenus Ganoderma, which include G. lucidum (laccate complex), and subgenus Elfvingia, which include G. applanatum and G. subamboinense (non-laccate complex). Three different densities, 6 texture types and 11 color tonalities in the 66 strain were observed in the mycelium morphological characteristics when were grown on (EMA+PB) extract malt agar and phosphate buffer and (BFS+PB) Branflakes solid and phosphate buffer. The microscopic characteristics of the strains cultivated in Petri dishes, were the presence of two hyphae types, as well as chlamydospores. 9 strains were cultivated and their biological efficiencies determined, eight strains belong to the subgenus Ganoderma (3.96 to 8.11%) and one to Elfvingia (4.77%). Identifying the good conditions of the cultivation of Ganoderma spp, the technological package, essential element in innovation processes was developed to impel the rural development in Mexico.