El sistema milpa en Tabasco puede servir para convertir a la región en uno de los graneros de México.

Abstract

La preservación de los sistemas tradicionales de producción agrícola, como la milpa, son temas estratégicos de seguridad alimentaria en México. En la milpa existe diversidad genética de cultivos nativos como el maíz, la calabaza y el frijol, los cuales pueden contribuir a satisfacer la demanda de alimentos para la población, así como eficientar el uso de la tenencia de la tierra. Por eso, en este trabajo se estudió el efecto del arreglo topológico en el sistema milpa sobre su productividad y la evaluación de líneas de maíz dosmesano. El estudio se realizó en el Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco y tuvo como objetivo evaluar la respuesta del maíz (Zea mays L.) nativo tropical dosmesano, a diferentes arreglos topológicos, para conocer su potencial de adaptación a sistemas de alta productividad acorde a los ecosistemas del trópico húmedo. Con base en esto se realizó una primera evaluación en la temporada de secas 2016, estableciendo un experimento factorial 23 para conocer el potencial productivo del maíz nativo bajo alta densidad de siembra, combinando surcos separados a 0.80 y 1.0 m, (S80 y S100, respectivamente), matas separadas a 0.20 y 0.25 m con 1 y 2 semillas por mata (1S y 2S, respectivamente). Adicionalmente, se sembró un testigo regional (TR) de 1 m entre surcos x 1 m entre matas x 4 semillas/mata y un testigo regional modificado (TRM) con 0.8 m entre surcos x 1.0 m entre matas x cuatro semillas/mata. Los materiales se distribuyeron en bloques completos al azar, con tres repeticiones. Las densidades de siembra resultantes fueron: 40,000, 50,000, 62,500, 80,000, 100,000 y 125,000 plantas ha-1, con diferente arreglo topológico. Se evaluaron las variables días a 50 % de antesis (50 % A) y 50 % de jiloteo (50 % J) después de la siembra, altura de mazorca (AM), altura de planta (AP), relación AP/AM, porcentaje de acame (PA), correlación entre (AP/AM)/PA, porcentaje de plantas jorras (PPJ), porcentaje de prolíficidad (PP), y rendimiento de grano (RG kg ha-1). El mayor RG fue de 3836 kg ha- 1, y se observó en S100 x 2S, superando al rendimiento del TR que produjo 2198 kg ha-1. En un segundo estudio se evaluó el comportamiento agronómico de 25 líneas S1 de maíz dosmesano, derivadas de una población bajo selección. La siembra se realizó el día 13 de febrero de 2017 en surcos separados a una distancia de 0.80 m y 0.20 m entre plantas; se sembraron dos surcos por línea y una semilla por mata. Las líneas evaluadas se distribuyeron bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Entre líneas hubo diferencias significativas para RG (P = 0.0001) con valores promedio de 7784, 7519 y 7080 kg ha-1. Entre los materiales se observaron fenotipos con características deseables, como la prolíficidad, y se decidió realizar un tercer estudio en donde se evaluaron 14 líneas prolíficas de maíz nativo en dos ciclos de cultivo: en la de lluvias de 2016 y en la de secano de 2017. El objetivo fue conocer la respuesta agronómica de líneas prolíficas S1 de maíz nativo tropical dosmesano a diferentes regímenes de humedad y determinar su potencial productivo. Los materiales fueron sembrados en surcos separados a una distancia de 0.80 m y 0.20 m entre plantas, sembrándose un surco por línea y una semilla por mata, distribuidos en un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se encontraron diferencias significativas entre un ciclo y otro para rendimiento, pero no para prolificidad (PP). En la época de lluvias el rendimiento promedio fue de 4682 kg ha-1, mientras que en la de secas bajó a 3296 kg ha-1. Para PP, las líneas 4 y 9 se mantuvieron estables de un periodo a otro. De los estudios anteriores se concluyó que existe potencial en el maíz nativo tropical dosmesano para ser sembrado y responder bien en elevadas densidades poblacionales. Así mismo, del maíz dosmesano es posible derivar líneas endogámicas con características de alta productividad, debido a su RG por mazorca o por sus niveles de prolificidad. _______________ THE MILPA SYSTEM IN THE STATE OF TABASCO CAN MAKE THE REGION TO BECOME ONE OF THE CORN SUPPLIERS OF MEXICO. ABSTRACT: The preservation of the traditional production systems, as the milpa, is a strategic issue for the food security in Mexico. In the milpa, there is genetic diversity of native crops such as maize, pumpkin, and bean which can contribute to satisfy the food demand required for the Mexican human population, on one hand, and lead to the efficient land use, on the other hand. In this work, the effect of the field arrangement over the milpa system was studied, as well as the agronomic performance of corn inbreeds, derived from a population of tropical native corn known as dosmesano. Thus, a factorial design was established to evaluate the productive potential of the dosmesano tropical native maize (Zea mays L), under different population densities. Treatments consisted on rows separated by 0.8 and 1.0 m x .20 and .25 m between plants x 1 and 2 seeds/well. Two regional controls were planted with rows separated by 0.8 or 1.0 m x 1.0 m between plants x four seeds/well. Treatments were allocated under a randomized complete block design, with three replications. The derived population densities were 40,000, 50,000, 62,500, 80,000, 100,000, and 125,000 plants/ha, with different topological arrangement. The recorded traits were: days to 50 % anthesis (50 % A) and 50 % silking (50 % S) after planting, plant height (PH), ear height (EH), lodging percentage (LP), barren plants percentage (BPP), prolificacy percentage (PP), PH/EH and (PH/EH)/LP correlation, and grain yield (GY; kg ha-1). Significant double interaction was determined by distance between rows x seed number/well for GY (P = 0.0005) and BPP (P = 0.0039). The highest GY, 3,836 kg ha-1, was observed in rows at 1 m x 2 seeds/well, with 80,000 plants ha-1, which overpassed the regional controls that yielded 2,088 and 2,198 and kg ha-1, respectively. The highest BPP, 73 %, was observed in rows at .80 m x 2 seeds/well. Significant triple interaction was detected for PH (P = 0.0031) and EH (P = 0.0392), both in rows at .80 m x .20 m among plants x 1 seed/well, with 2.67 m and 1.26 m, respectively. Significant simple effects of number of seeds/well were detected for PP (P= 0.0221), with 17 and 4 % with 1 and 2 seeds/well, respectively. No significant effects were detected for days to 50 % A and 50 % S, LP, and the (PH/EH) or (PH/EH)/LP correlation. The observed GY suggests that the material studied could be grown under high population density. In a second study, 25 S1 dosmesano corn inbreeds were evaluated. They were planted on february 13th 2017, each in two rows separated by 0.80 m and a seed every 0.20 m within rows; the treatments were allocated in a randomized complete block design, with four replicates. There were significant differences among inbreds for grain yield (P=0.0001) with mean values from 7080 to 7784 kg ha-1. In the base population, individuals with desirable phenotypic traits, such as high prolificacy, were identified, so that 14 inbreds were picked up to be evaluated in two seasons: summer 2016 and spring 2017. The objective was to know the agronomic response of prolific S1 inbred lines, to determine their productive potential. The materials were planted in individual rows separated by 0.80 m, and one seed every 0.20 m within rows; they were allocated in a randomized complete block design with four replicates. There were significant differences for grain yield between seasons. In summer 2016, the grain yield mean value was 4682 kg ha-1; in contrast, in spring 2017, that value corresponded to 3296 kg ha-1. There were no significant differences for prolificacy, between seasons; however, inbreds 4 and 9 were stable for prolificacy in both seasons, with 3 and 7%, respectively. From these studies, it was concluded that there is a high potential for the tropical dosmesano native maize to be grown under higher population densities; in addition, it is possible to derive from that population inbred lines with high productivity, due to their grain yield, or their prolificacy levels.