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Title: Tasas de defecación en venado cola blanca (Odocoileus virginianus) a partir del contenido de fibra en heces
Authors: Vega Hernández, Dania Melissa
CLEMENTE SANCHEZ, FERNANDO; 5570
Keywords: Venado
Grupos fecales
Consumo
Fibra
Defecación
Deer
Fecal groups
Food intake
Fiber
Defecation
Ganadería
Maestría
Issue Date: 2014
Abstract: El método indirecto de conteo de grupos fecales es muy empleado en la estimación de poblaciones de venado. Para realizar su estimación es necesario utilizar un índice fecal, lo que se conoce como tasa de defecación. Sin embargo, existe gran variación entre las tasas a emplear lo que hace cometer errores al estimar la densidad de población en una determinada área, independientemente de la semejanza en hábitat, lo que puede acarrear estimaciones y decisiones equivocadas en el manejo y aprovechamiento de la especie. Considerando lo anterior, se planteó la construcción de modelos para estimar las tasas de defecación de venado cola blanca a partir de los contenidos de fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA) en heces. De mayo de 2012 a junio de 2013, se llevó a cabo la presente investigación en Salinas, SLP, México, donde se utilizaron nueve venados cola blanca (Odocoileus virginianus) adultos en cautiverio. Tres venados fueron asignados aleatoriamente a cada tratamiento en corrales individuales con un periodo de una semana de adaptación al consumo de las dietas. Se establecieron tres tratamientos a base de dietas con tres niveles de fibra, baja (FDN 33.11%, FDA 10.84%), mediana (FDN 42.13%, FDA 17.11%) y alta (FDN 48.39%, FDA 24.93%). Las tres dietas fueron balanceadas para satisfacer los requerimientos nutricionales de los venados. Se colectaron los grupos fecales una vez por semana y se estimó el consumo de alimento. Se analizaron las dietas y heces de acuerdo al contenido de materia seca (MS), materia orgánica (MO), nitrógeno total, cenizas, FDN, FDA, y lignina. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar donde los tratamientos correspondieron a los tres niveles de fibra en la dieta, y los bloques a las estaciones del año, y se realizó una regresión múltiple por cada estación del año como modelo de predicción. Los resultados mostraron que durante todo el experimento el consumo de MS varió de 0.370 a 2.14 kg d-1, con promedio de 0.970 kg d-1 (± 0.342). El consumo se vio afectado (p=0.0006) por el nivel de fibra en la dieta y por la estación del año (p<0.0001). De la misma manera, el efecto de los niveles de fibra en la dieta sobre la tasa de defecación mostraron diferencia (p<0.0001), así como entre las estaciones del año (p=0.0007). El porcentaje de FDN en heces (55.91% ± 4.02) aumentó significativamente (p<0.0001) de acuerdo al aumento de la cantidad de fibra en las dietas. De igual manera, el porcentaje de FDA en heces (32.27% ± 4.74) mostró diferencias (p<0.0001) entre los niveles de fibra en las dietas. Se construyeron tres modelos para determinar la tasa de defecación (TD) a partir de la FDN y FDA en heces. Para primavera el modelo fue TD= -4.84696 -[0.02159 (FDN)] + [0.58397 (FDA)], para el verano el modelo fue TD= -51.0272 + [0.26868 (FDN)] + [1.61121 (FDA)], y para el invierno el modelo fue TD= 7.82939 -[0.02667 (FDN)] + [0.17309 (FDA)]. En la presente investigación, el consumo de alimento varió a través del año independientemente de la dieta. El contenido de fibra en el alimento y en las heces determinó la tasa de defecación. Se concluye que la tasa de defecación no es constante durante el año y que ésta varía de acuerdo al contenido de fibra en el alimento, lo cual debe ser considerado para su uso en la estimación de poblaciones a partir del conteo de grupos fecales. _______________ DEFECATION RATES OF WHITE TAILED DEER (Odocoileus virginianus) FROM FIBER CONTENT IN FEACES. ABSTRACT: The indirect method of counting groups of pellets is widely used in estimating deer populations. To use this method is necessary a fecal index, which is known as defecation rate. However, there is great variation among the possible defecation rate to apply, which makes to have the risk of estimating incorrectly the population density in a given area, regardless the similarity in habitats. All this can bring erroneous estimations and decisions about the use and management of the species. Considering this, it was raised the construction of models to estimate defecation rates of white tailed deer from contents of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) in feaces. This investigation was conducted from May 2012 to June 2013, in Salinas, SLP, Mexico. Nine adult white-tailed deer (Odocoileus virginianus) in captivity were used. Three deer were randomly assigned to each treatment in individual pens with an adaptation period of one week to the diet before sampling. Three treatments were established which consisted in providing three levels of fiber in the diet, these were low (NDF 33.11%, ADF 10.84%), medium (NDF 42.13%, ADF 17.11%) and high (NDF 48.39%, ADF 24.93%). The three diets were balanced to meet the nutritional requirements of deer. Fecal groups were collected and food intake was estimated once a week. Diets and feces were analyzed according to the content of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ash, NDF, ADF, and lignin. It was performed a randomized blocks design where treatments corresponded to the three levels of fiber, and blocked by the seasons of the year. A multiple regression analysis was used for each season as a prediction model. The results showed that DM intake ranged from 0.370 to 2.14 kg d-1, averaging 0.970 kg d-1 (± 0.342) throughout the experiment. Food intake was affected (p=0.0006) by the level of fiber in diet and season (p< 0.0001). Similarly, the effect of fiber levels in diet on the defecation rate showed difference (p<0.0001) and also between seasons (p=0.0007). NDF percent in feaces (55.91% ± 4.02) increased (p <0.0001) according to the amount of fiber in diet. Similarly, the percent of ADF in feaces (32.27% ± 4.74) showed differences (p < 0.0001) between the levels of fiber in diet. Three models were performed to determine the defecation rate (DR) from the NDF and ADF in feaces. For the spring season the model was DR=-4.84696- [0.02159(NFD)] + [0.58397(ADF)]; for summer the model was DR=-51.0272+ [0.26868(NFD)] + [1.61121(ADF)], and for winter the model was DR= 7.82939- [0.02667(NDF)] + [0.17309(ADF)]. In the present study, food intake varied throughout the year regardless the fiber in the diet. The fiber content in the diet and in feces determined the defecation rate. It is concluded that the defecation rate is not constant throughout the year and it can varies according to the fiber in diet, which should be considered for its use in estimating populations from pellet group counting.
Description: Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Ganadería).- Colegio de Postgraduados, 2014.
URI: http://hdl.handle.net/10521/2361
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