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dc.contributor.authorSpezzia Mazzocco, Teresita
dc.creatorSPEZZIA MAZZOCCO, TERESITA; 210747
dc.date.accessioned2013-02-28T23:32:36Z
dc.date.available2013-02-28T23:32:36Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10521/1826
dc.descriptionTesis (Doctorado en Ciencias, especialista en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional).- Colegio de Postgraduados, 2012.en_US
dc.description.abstractQuince cepas de hongos comestibles pertenecientes a los géneros Pleurotus, Ganoderma, Lentinula y Coprinopsis, fueron evaluadas en cuanto a su actividad enzimática utilizando el medio de cultivo agar con extracto de malta (EMA), adicionado con ácido 2,2'–azino–bis–(3–etillbenzotiazolin–6–sulfónico) (ABTS), 2,6-dimetoxyphenol (DMP) y guayacol. Se seleccionaron nueve cepas para determinar cuantitativamente la actividad de lacasas. Esta evaluación se realizó con el medio de cultivo de extracto de malta líquido (EMB) suplementado con 0.1 mM de sulfato de cobre. Se demostró que las cepas CP-50 de Pleurotus ostreatus y CP-267 de P. pulmonarius son altamente productoras de actividad de lacasas, obteniéndose 4,000 U/ml y 2,500 U/ml, respectivamente. Estas cepas fueron considerablemente superiores en actividad de lacasas, con respecto a cepas de otras especies y géneros evaluadas (Ganoderma, Lentinula, Coprinopsis). Debido a que la cepa CP-50 presentó la mayor actividad de lacasas, esta fue utilizada en las pruebas de biorremediación in vitro, empleando el hidrocarburo aromático policíclico (HAP) antraceno (en polvo) directamente sobre el medio EMA. Se demostró que el micelio de la cepa CP-50 se desarrolló de manera normal aún en presencia de altas concentraciones de antraceno (0.1 g/25 ml), e incluso se observó un efecto de estimulación sobre su desarrollo. El método de evaluación desarrollado en este estudio demostró ser sencillo y eficiente, además de permitir la utilización de altas concentraciones de antraceno. Se propone una estrategia de biorremediación in situ para degradar hidrocarburos aromáticos policíclicos del petróleo, en suelos agrícolas contaminados, utilizando el sustrato residual de la producción comercial de hongos comestibles colonizado por micelio. _______________ SELECTION OF EDIBLE MUSHROOM STRAINS PRODUCING LACCASES AND ITS POTENTIAL FOR APPLICATION TO BIORREMEDIACIÓN PROCESSES IN CONTAMINATED AREAS WITH HYDROCARBONS IN MÉXICO. ABSTRACT: Fifteen Basidiomycete fungi belonging to the genera Pleurotus, Ganoderma, Lentinula and Coprinopsis were qualitatively evaluated using malt extract agar (EMA). 2-2´-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS), 2,6-dimetoxyphenol (DMP) or guayacol substrate were added to the EMA medium. Nine strains were selected and quantitatively tested for laccase activity. Cupper sulfate (0.1 mM) added to the liquid malt extract (EMB) medium was used for this evaluation. High laccase activity was recorded in the strains CP-50 (4,000 U/ml) and CP-267 (2,500 U/ml) of Pleurotus pulmonarius. The genus Pleurotus showed higher laccase activity in comparison with the strains of the other genera studied (Coprinopsis, Ganoderma, Lentinula). The strain CP-50 was selected for further in vitro experiments using anthracene powder (0.1 g/25 ml) added to EMA. Data showed not only tolerance to the polycyclic aromatic hydrocarbon, but also promotion of mycelial growth. This method is useful for testing tolerance of fungi to other toxic compounds associated to bioremediation processes. A general strategy for using the spent substrate from commercial mushroom cultivation in Mexico for in situ bioremediation is discussed.en_US
dc.description.sponsorshipConsejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).en_US
dc.language.isospaen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectAntracenoen_US
dc.subjectBiorremediaciónen_US
dc.subjectHongos comestiblesen_US
dc.subjectLacasasen_US
dc.subjectEDARen_US
dc.subjectEstrategias para el Desarrollo Agrícola Regionalen_US
dc.subjectDoctoradoen_US
dc.subjectAnthraceneen_US
dc.subjectBioremediationen_US
dc.subjectLaccaseen_US
dc.subjectMushroomsen_US
dc.titleSelección de cepas de hongos comestibles productoras de lacasas y su potencial de aplicación a procesos de biorremediación en zonas contaminadas con hidrocarburos en Méxicoen_US
dc.typeTesisen_US
Tesis.contributor.advisorMartínez Carrera, Daniel Claudio
Tesis.contributor.advisorMorales Almora, Porfirio
Tesis.contributor.advisorSobal Cruz, Mercedes
Tesis.contributor.advisorRamírez Valverde, Benito
Tesis.date.submitted2012
Tesis.date.accesioned2013-02-13
Tesis.date.available2013-02-28
Tesis.format.mimetypepdfen_US
Tesis.format.extent4,752 KBen_US
Tesis.subject.nalPleurotusen_US
Tesis.subject.nalGanodermaen_US
Tesis.subject.nalLentinulaen_US
Tesis.subject.nalCoprinopsisen_US
Tesis.subject.nalSuelos contaminadosen_US
Tesis.subject.nalPolluted soilsen_US
Tesis.subject.nalHidrocarburosen_US
Tesis.subject.nalHydrocarbonsen_US
Tesis.subject.nalCepasen_US
Tesis.subject.nalStrainsen_US
Tesis.subject.nalMéxicoen_US
Tesis.rightsAcceso abiertoen_US
Articulos.subject.classificationDescontaminación de suelosen_US
dc.type.conacytdoctoralThesis
dc.identificator5
dc.contributor.directorMARTINEZ CARRERA, DANIEL CLAUDIO; 6624
Appears in Collections:Tesis MC, MT, MP y DC

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