Caracterización, rendimiento de maíces nativos y descripción de las unidades de producción en el Municipio de Molcaxac, Pue

Abstract

El maíz (Zea mays L.) en México es importante social, cultural y económicamente. En el municipio de Molcaxac, Pue. la mayor parte de los productores utilizan poblaciones locales de maíz. Sin embargo, no existen estudios en la zona que describan la diversidad y potencial de las poblaciones locales de maíz, y las condiciones socioeconómicas en que se da la producción de este grano. La presente tesis se dividió en dos partes. La primera tuvo como objetivos evaluar el rendimiento de grano y caracterizar agronómicamente la diversidad de las poblaciones locales de maíz existentes en el municipio de Molcaxac. La segunda parte tuvo como objetivo realizar una descripción general de las principales características de los productores de maíz, así como de su unidad de producción y de las actividades que realiza para la producción. En la primera parte se evaluaron, en tres localidades, 56 materiales, contando entre ellos a 52 poblaciones locales y a cuatro híbridos recomendados para la zona. Los resultados mostraron que las poblaciones locales son una opción viable para la definición inicial de un genotipo de mayor rendimiento y adaptación. Los análisis de componentes principales y de conglomerados definieron cinco grupos. En la segunda parte se aplicó una encuesta a una muestra de 64 y 25 productores de maíz en agricultura de temporal y riego, respectivamente. Los resultados indican que la producción de maíz se realiza principalmente utilizando poblaciones nativas en condiciones de temporal, en minifundio y con tecnologías tradicionales. _______________ CHARACTERIZATION, YIELD PERFORMANCE OF NATIVE MAIZE POPULATIONS AND DESCRIPTION OF THE CORN PRODUCTION SYSTEMS FROM THE MUNICIPALITY OF MOLCAXAC, PUEBLA. ABSTRACT: In Mexico, maize (Zea mays L.) is important social, cultural and economically. In the municipality of Molcaxac, Pue., the most of the maize producers use local populations from this species. However, in Molcaxac there are not studies that describe the diversity and potential of the local population of maize and the socio-economical conditions for maize production. The present thesis was divided in two parts. The aim of the first part was to evaluate grain yield and to characterize a sample of the diversity of local maize populations from the municipality of Molcaxac, Pue., and 56 genotypes were evaluated –52 were local populations and four were hybrids recommended for the area– in three locations. Results showed that there are local genotypes with a better yield and adaptation to the local soil and weather conditions. Principal component analysis supported five groups defined by cluster analysis. The objective of the second part was to describe the main characteristics of corn producers, production unit and their activities for maize production. There was applied a survey to 64 and 25 producers from two agricultural systems: rain fed and irrigated agriculture, respectively. Results show that farmers produce corn on 2.5 has in rain fed condition, and under this system only native populations are used for sowing and traditional technologies are used for maize production. The use of inputs is avoid or limited.