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Permanencia de la cobertura y uso del suelo agropecuario en la comunidad de Santa Ana Xalmimilulco, Huejotzingo, Puebla
(2015)
En los últimos años el crecimiento urbano e industrial ha degradado zonas agrícolas debido a una competencia desigual por la tierra y los recursos, afectando a las Unidades de Producción Familiar (UPF). La expansión urbano-industrial está acaparando...
Evaluación agronómica de maíz elotero y preferencias de consumidores en los municipios de Villaflores, Tuxtla Gutiérrez y Ocozocoautla de Espinoza, Chiapas.
(2015)
Burkad, P4082W y P4063W para la producción de elote, y determinar las preferencias de los consumidores en términos de genotipos y atributos del producto a consumir. Para el primer objetivo se estableció un experimento de bloques completos al azar con...
Estrategias de sobrevivencia, capital social y uso de los recursos naturales en dos grupos comunitarios del estado de Puebla.
(2015)
estrategias de sobrevivencia de dos grupos comunitarios del estado de Puebla. Para la colecta de información se utilizaron el censo con cuestionario, entrevistas no estructuradas y la observación directa .Los datos fueron analizados mediante pruebas de t y...
Elementos para el diseño de estrategias de innovación local para el sistema sociotécnico de amaranto en Tochimilco, Puebla.
(2015)
elementos para el diseño de un Sistema Local de Innovación en el ámbito agrícola. El objetivo fue: Analizar cómo se llevan a cabo las relaciones sociales y técnicas del sistema sociotécnico del amaranto en la zona productora de Tochimilco, en la que el...
Prácticas agroecológicas y sostenibilidad del agroecosistema campesino maíz-leche con ganado estabulado.
(2015)
metodológicas necesarias para lograr ese reto por medio de la aplicación de principios ecológicos. Sin embargo, es necesario conocer los límites de dichos principios y su efecto en la sostenibilidad en diferentes agroecosistemas. Tal es el caso del...
Pobreza y participación ciudadana en la población indígena totonaca del municipio de Huehuetla, Puebla.
(2015)
, se dan a conocer las características y relaciones que existen entre pobreza y participación ciudadana. Huehuetla, ubicada en la Sierra Norte de Puebla, se convirtió en el sitio para el desarrollo de esta investigación. El marco conceptual se...
La seguridad alimentaria y la calidad de vida en hogares con actividades agropecuarias de localidades rurales de alta marginación en el municipio de Yehualtepec, Puebla
(2015-11)
programas sociales e ingresos por la venta de ganado. En el 50% de los hogares el ingreso mensual individual está por debajo de la línea de bienestar mínima para el medio rural. Se observó sobrepeso y obesidad en jefe(a) de hogar. En el 40% de los hogares se...
Importancia económica de la chía (Salvia hispanica L) y su contribución al ingreso familiar en los municipios de Atzitzihuacán y Tochimilco, Puebla
(2015)
El estudio fue realizado en los municipios de Atzitzihuacán y Tochimilco, Puebla; el objetivo fue determinar las posibilidades de la chía como actividad productiva para contribuir a mejorar el ingreso de los productores que se dedican a esta...
La inseguridad alimentaria en hogares con actividades agropecuarias de localidades rurales de alta marginación en el distrito de Coixtlahuaca, Oaxaca.
(2015-11)
El objetivo de la investigación es cuantificar y determinar los factores asociados a la inseguridad alimentaria y vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria para proponer una estrategia de intervención que ayude a resolver el problema del acceso...
Dinámica emprendedora de las mujeres campesinas y su contribución al mejoramiento de sus condiciones de vida en Santa Bárbara Almoloya, San Pedro Cholula, Puebla.
(2015)
microempresas rurales y algunos efectos de este proceso en la vida de los propietarios y en los negocios. El trabajo se desarrolló con 73 microempresarios en la comunidad de Santa Bárbara Almoloya, municipio de San Pedro Cholula, Puebla. Para entender este...