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Análisis de la red de valor del mango Ataulfo en la subcuenca del Río Atoyac, estado de Guerrero
(2011)
El presente trabajo tuvo como objetivo definir las causas que existen en torno al problema de la red de valor del mango Ataulfo en la subcuenca de Atoyac, así como identificar las alternativas de aprovechamiento de las ...
La cadena de valor de raíces y turbérculos (Malanga) en la zona norte de Nicaragua
(2010)
Se describen los resultados obtenidos en el estudio de la cadena de valor del cultivo de la malanga en la zona norte de Nicaragua. Se ha pretendido mejorar el conocimiento sobre el papel que juega la cadena en la socio ...