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Análisis de la competitividad de la cadena del arroz (Oryza sativa) bajo el enfoque "CADIAC", en la Región Sur del Estado de Morelos
(2010)
El cultivo del arroz en México ha venido disminuyendo desde 1994 a causa de las importaciones que con la firma del Tratado Trilateral de Libre Comercio se han incrementado por parte de los molineros. A consecuencia de esto, ...
Impacto de los aranceles a las importaciones mexicanas de maíz sobre el mercado del producto
(2008)
El total de las importaciones de maíz en México son provenientes de Estados
Unidos, sin embargo, las exportaciones de México hacia Estados Unidos no son
importantes. Un modelo tipo Armington (modelo basado en porcentajes ...
Análisis de la tendencia del consumo de papa (Solanum tuberosum L) fresca en México
(2010)
Actualmente los productores mexicanos de papa fresca (Solanum tuberosum L.) sostienen que un aumento en el consumo per cápita sería la solución a los problemas relacionados con el mercado del tubérculo. Con la finalidad ...
Caracterización del consumidor de carne bovina en la Zona Metropolitana del Valle de México
(2011)
La carne bovina es un alimento importante para la nutrición del ser humano y el buen funcionamiento del organismo. La Zona Metropolitana del Valle de México es el principal centro de comercialización y consumo de este ...
Generación de tres medidas de ganancia para la producción de amaranto; estudio de caso en Cuapiaxtla, Tlaxcala.
(2021-02)
Dada la importancia de conocer la rentabilidad que tienen los productores de amaranto del municipio de Cuapiaxtla, Tlaxcala, esta investigación tuvo como objetivo calcular tres medidas de ganancia para dicho cultivo. Las ...
Mercado del aguacate mexicano (Persea americana, Mill) 1975-2010
(2012)
El levantamiento de la restricción fitosanitaria para la exportación del aguacate mexicano a Estados Unidos de América, ocurrida el 31 de enero de 1997, originó que las exportaciones a este país aumentaran desde ese año ...
Factibilidad económica de la producción de amaranto (Amaranthus spp) en Cuapiaxtla Tlax
(2018)
El amaranto Amaranthus L. es un cultivo que ha tomado importación en los últimos años en el Municipio de de Cuapiaxtla Tlaxcala. Se estimó la factibilidad económica de producir amaranto para temporal y riego en el ciclo ...
Rentabilidad de la producción de sorgo en el norte de Tamaulipas.
(2019-06)
El sorgo es el principal insumo de la producción del alimento balanceado que se utiliza en la producción de huevo, pollo y porcino, tres alimentos importantes de la población en México, de los cuales el país importa grandes ...
Valor del trabajo doméstico no remunerado en zona rural de Jilotepec, Estado de México : análisis de género
(2013)
El trabajo doméstico en el sector rural atiende las necesidades básicas de las familias, así mismo contribuye a la económica familiar, generando ahorro en las mismas. También colabora con la producción del campo, el cuidado ...
Comportamiento de mercado de un producto gastronómico tradicional: la barbacoa de Texcoco.
(2017-09)
La barbacoa de borrego es un platillo tradicional de Texcoco, la cual es consumida de forma regular ante la población. El consumo regular de la barbacoa de borrego, no ha sido estudiado a fondo, por lo tanto no se conoce ...