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Evaluar las posibilidades de inversión en una red de valor de pitahaya (Hylocereus undatus) como alimento funcional
(2012)
El presente trabajo se enfoca al estudio de la Pitahaya (Hylocereus undatus) para conocer las alternativas de inversión, llevándola a su comercialización y optimización como alimento funcional y producto diferenciado, ...
Efectos del TLCAN sobre el empleo de mano de obra en el sector agrícola de México
(2012)
En 1994 el TLCAN se implementó como una solución al desempleo de mano de obra en el campo mexicano, sin embargo, actualmente las zonas rurales del país enfrentan el mismo problema. Con la finalidad de determinar el impacto ...
Modelo de gestión para el uso del crédito en el municipio de San Pablo Coatlán, Miauatlán, Oaxaca.
(2017-01)
En teoría y a través de evidencia empírica encontramos que existe una relación positiva entre el uso adecuado de los créditos y el desarrollo de las zonas pobres y vulnerables. Distintos autores mencionan que favorecer ...
Análisis de precios y márgenes de comercialización del frijol en México por tipo de variedad
(2007)
Los bajos precios que recibe el productor de frijol (Phaseolus vulgaris L.), que no le permiten la recuperación de sus costos de producción, justifica el análisis de los diferentes niveles de precios a lo largo de la cadena ...
Evaluación de una inversión irreversible en un escenario de incertidumbre, caso integración vertical de los trece ejidos SPR de R L
(2010)
Los Trece Ejidos de Jocotitlán S.P.R. de R.L. es una empresa de productores de maíz de la región de Atlacomulco, Estado de México, que tienen el problema de incertidumbre en los precios de maíz y bajos ingresos por su ...
Indicadores de rentabilidad en la producción de pitahaya (Hylocereus undatus) en San Juan Ixcaquixtla, Puebla
(2011)
La pitahaya (Hylocereus undatus), reúne características adecuadas para la agricultura debido a que la planta puede ser aprovechada integralmente y cultivarse con éxito en zonas donde las condiciones climáticas y edáficas ...
Estimación de un modelo econométrico simultáneo para el mercado de huevo en México (1960-2007)
(2012)
En este trabajo consiste en realizar una predicción de precios del huevo en México con datos de 1960 a 2003 y posteriormente se obtuvo la predicción de precios hasta el 2007, mismo que se tomas los precios nominales del ...
Impacto de la producción de biocombustibles en Estados Unidos en el mercado de maíz (Zea maíz L) en México
(2013)
En los últimos años, México ha venido importado grandes cantidades del maíz que consume su población. Ante esta dependencia alimentaria, nuestro país es vulnerable a los cambios en la producción internacional de este cereal ...
Modelo de transporte para la logística de distribución de tuna (Opuntia spp) en fresco en México
(2015)
En México la zona centro es la mayor productora de tuna a nivel nacional, en las zonas costeras, noreste, sur y sureste es bajo el consumo del fruto debido a la falta de distribución y al elevando costo de trasporte a estas ...
Evaluación de un proyecto de recuperación mejorada de petróleo en México con opciones reales.
(2018-10)
En México existe un decremento de extracción de petróleo, debido a que solo se extrae un tercio con los métodos convencionales, sin embargo aún existe un volumen importante de petróleo, superior a los 210 mil millones de ...