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Evaluar las posibilidades de inversión en una red de valor de pitahaya (Hylocereus undatus) como alimento funcional
(2012)
El presente trabajo se enfoca al estudio de la Pitahaya (Hylocereus undatus) para conocer las alternativas de inversión, llevándola a su comercialización y optimización como alimento funcional y producto diferenciado, ...
Estimación de nitrógeno en trigo mediante técnicas de percepción remota.
(2015-12)
En el Valle del Mayo, la fertilización con nitrógeno en el cultivo de trigo, representa un alto porcentaje de los costos de producción. Debido al aumento en los precios de dicho fertilizante y el uso de dosis mayores a las ...
Áreas prioritarias para captura de carbono en los municipíos de Chignahuapan-Zacatlán, Puebla
(2014)
Las áreas prioritarias de conservación son una herramienta importante que permiten optimizar el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales y forestales. La presente investigación tiene como objetivo definir ...
Impacto del cambio de clima en las comunidades bacterianas del suelo en ecosistemas del monte Tláloc
(2015)
El cambio climático está afectando a los ecosistemas terrestres, particularmente los localizados en regiones montañosas de mayor altitud son muy sensibles a cambio climático. Los microorganismos del suelo tienen un papel ...
El sistema familiar de producción de leche bovina en el municipio de Nopalucan, Puebla
(2011)
El objetivo de la presente investigación fue conocer la estructura y funcionalidad productiva y económica del sistema de producción de leche del municipio de Nopalucan, Puebla. La información se obtuvo de visitas técnicas ...
Efectos del TLCAN sobre el empleo de mano de obra en el sector agrícola de México
(2012)
En 1994 el TLCAN se implementó como una solución al desempleo de mano de obra en el campo mexicano, sin embargo, actualmente las zonas rurales del país enfrentan el mismo problema. Con la finalidad de determinar el impacto ...
Efecto de la adición de compost de bagazo de agave en la tasa de absorción del nitrógeno y su impacto en el almacenamiento de agua en suelos agrícolas.
(2015-11)
Los subproductos generados por la agroindustria mexicana pueden ser una fuente de contaminación cuando no se dispone de ellos de manera apropiada. Una alternativa para su reutilización es el compostaje, proceso por el cual, ...
Potencial enzimático de Pleurotus levis para biorremediar suelos agrícolas contaminados por hidrocarburos del petróleo en México
(2015)
Al ser México un país productor de petróleo presenta un gran problema de contaminación por hidrocarburos poliaromáticos (HAPs), esta situación perjudica algunas zonas agrícolas en México. Los HAPs son altamente tóxicos, ...
Métodos de desinfección de sustratos en la producción y calidad en fresa (Fragaria x ananassa Duch)
(2015)
En el cultivo de fresa uno de los principales métodos de desinfección aplicados al suelo es el método químico, principalmente con Bromuro de Metilo, Metam Sodio y/o Cloropicrina; sin embargo, debido a los efectos contaminantes ...
El sistema de producción de Agave tequilana Weber variedad azul y el desarrollo local en Tequila, Jalisco
(2011)
El cultivo del Agave tequilana F.A.C. Weber variedad azul es la principal fuente de empleo en el municipio de Tequila, tanto en las plantaciones como en la industria tequilera. El objetivo de la investigación es conocer e ...