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Obtención de una proteína aislado de espirulina (Arthrospira maxima) y su aplicación en productos cárnicos.
(2023-06)
La espirulina (Arthrospira maxima) es una microalga fotosintética que produce una biomasa con alto contenido de proteínas (50-60%) y valor nutricional, con proporciones de aminoácidos esenciales que representan el 47% del ...
Caracterización del sistema de producción apícola en los manglares de la costa de Tabasco, México.
(2023)
La apicultura es una actividad que desde tiempos ancestrales ha formado parte de la sociedad ofreciendo diversos beneficios alimenticios, medicinales, sociales y económicos. El éxito de ésta depende en gran medida de las ...
Optimización del proceso de composteo de cachaza del Ingenio Santa Rosalía de La Chontalpa.
(2022)
Objetivo: Optimizar el proceso de composteo de la cachaza, paja y ceniza como una alternativa para reducir la contaminación ambiental del cultivo de caña en el Ingenio Santa Rosalía de la Chontalpa, Tabasco. Diseño/metod ...
Síntesis verde de nanopartículas de plata (AgNPs) utilizando sábila (A. barbadensis Miller) y ajo (A. sativum L.) y su aplicación biotecnológica.
(2020-11)
Las nanopartículas de plata (AgNPs) muestran propiedades catalíticas y antimicrobianas, con potencial de aplicación en la industria alimentaria. Sin embargo, los métodos convencionales de síntesis generan subproductos ...
Suplemento parenteral de cobre (Cu) y Hierro (Fe) en cabritos de la raza pastoreña y su valoración de salud con el perfil hemático.
(2022-11)
La crianza de los caprinos en el mundo se realiza en las zonas áridas, montañosas y las regiones tropicales, lo cual permite que las cabras aprovechen los escasos recursos vegetales para producir carne y leche. Sin embargo, ...
Escenarios de producción de resina y madera en plantaciones de pinos en Las Choapas, Veracruz.
(2022-07)
El efecto de la resinación en especies de Pinus caribaea var. hondurensis (Sénécl.) W.H. Barrett & Golfari y el híbrido de Pinus caribaea var. hondurensis × Pinus elliottii var. elliottii se analizó mediante el factor de ...
Aplicación de bioestimulantes en portainjertos de cítricos en dos fases de producción en vivero certificado.
(2023-06)
Los cítricos se ubican entre las cinco frutas económicamente más importantes del mundo, por esta razón para establecer una plantación, la selección del suelo y producción de las plantas en vivero son aspectos importantes ...
Respuesta a la exposición de una población de abejas (Apis mellifera L.) a Imidacloprid.
(2022-05)
El uso de insecticidas en la agricultura representa un riesgo para la supervivencia de Apis mellifera L., especie clave para mantener la biodiversidad del planeta. Un mecanismo para contrarrestar los efectos negativos, es ...
Evaluación de la sustentabilidad en la producción de agave azul en el municipio de Mezquital Del Oro, Zacatecas.
(2023-06)
El objetivo de la investigación fue la evaluación de la sustentabilidad de agroecosistema de agave azul (Agave tequilana Weber var. Azul) en el Mezquital del Oro, Zacatecas. La investigación se basó en datos obtenidos a ...
Efecto de diferentes pretratamientos sobre la sacarificación de bagazo de caña para la producción de bioetanol.
(2023)
La caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) es uno de los principales cultivos en México, no obstante, cada año se producen cerca de 15 millones de toneladas de bagazo, de las cuales su mayoría son destinadas a la producción ...