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Maduración y calidad de cinco poblaciones nativas y dos híbridos comerciales de jitomate cosechados en cinco estados de madurez.
(2017-01)
Las poblaciones nativas de jitomate (Lycopersicon esculentum) ofrecen un potencial no cuantificado en características de interés agronómico, calidad y valor nutracéutico por lo cual en el presente trabajo se evaluaron los ...
El sistema de producción avícola, las funciones de las aves, el mercado local y los circuitos cortos de comercialización: un estudio integral de la avicultura de pequeña escala en una comunidad rural de México.
(2017-01)
La presente investigación describe las funciones que cumple la avicultura de pequeña escala (APE) en las familias campesinas, la dinámica de distribución del huevo de la comunidad rural La Cuchilla, Nopala de Villagrán, ...
Biocontrol de Colletotrichum spp en limón mexicano (Citrus aurantifolia, SWINGLE) en el estado de Guerrero.
(2017-10)
El ataque de Colletotrichum spp. en periodos de lluvias frecuentes propicia que la enfermedad de la antracnosis cause pérdidas económicas significativas. Por ello, el presente trabajo tiene como objetivo buscar antagonistas ...
El papel del capital social en el sistema agroalimentario del brócoli en el Valle de Tepeaca, Puebla.
(2017-02)
Al finalizar el siglo XX y en los inicios del siglo XXI, hemos sido testigos de un nuevo impulso globalizador del sistema capitalista, cuya expansión ha impactado las economías globales y locales. Desde el inicio de los ...
Cultura, valorización e identidad al ajolote en el territorio del Lago Texcoco, México.
(2017-12)
Toda comunidad tiene cultura, tradiciones, valores, orgullo, símbolos, creencias y diferentes modos de vida que requieren de recursos para su mantenimiento y reproducción. Tales recursos son obtenidos del área natural que ...
Caracterización de colectas de fruto, análisis de crecimiento y extracción nutrimental del cuatomate (Solanum glaucescens Zucc.).
(2017)
El “Cuatomate” (Solanum glaucescens Zucc.) es una especie silvestre y cultivada con gran potencial que se puede producir en diferentes sistemas durante todo el año; con un alto valor nutritivo proteínico del fruto que va ...
Planeación de la superficie sembrada y volatilidad de precios en el mercado de la naranja en México.
(2017-12)
Los precios de los bienes agrícolas se caracterizan por una gran inestabilidad y volatilidad de precios, en este comportamiento pueden influir factores tales como la oferta y la demanda del mercado, los ciclos, la ...
Implementación de un humedal artificial para el tratamiento de aguas grises en el centro ecoturístico playa La junta, Amatlán de Los Reyes, Veracruz.
(2017-09)
Una de las alternativas sustentables para aminorar los impactos de la contaminación generada por las aguas residuales en zonas rurales, son los Humedales Artificiales (HA), los cuales, además de la función ecológica que ...
Solución Web para simular escenarios financieros alternos de plantaciones forestales.
(2017-09)
El presente trabajo expone el desarrollo de una aplicación web para simular escenarios de costos en proyectos de plantaciones forestales. Una herramienta de éste tipo permite a los tomadores de decisiones realizar análisis ...
Diversidad y fluctuación poblacional de mosca de la fruta (Diptera: Tephritidae) en Guerrero, México.
(2017-04)
La fruticultura es una actividad de importancia económica para el estado de Guerrero, México, y varias especies de moscas de la fruta (Diptera: Tephritidae) limitan el desarrollo de esta actividad por los daños directos ...