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Efecto del fotoperíodo y déficit hídrico en el control del rebrote del ajo (Allium sativum L).
(2017-04)
En los últimos 30 años se han realizado numerosos estudios con el fin de disminuir los problemas de “rebrotado” (escobeteado) en el cultivo del ajo, malformación que aparece en diferentes porcentajes año con año y disminuye ...
Crecimiento, intercambio gaseoso, acumulación de azúcares y prolina en Reseda luteola L en estrés hídrico.
(2017-04)
En México, Reseda luteola L. es considerada una maleza; sin embargo, en otras partes del mundo es considerada medicinal y fuente de colorantes. Es una planta invernal en las partes altas de México cuando la precipitación ...
Estabilidad oxidativa de la carne de pollo adicionada con miel de abeja sin aguijón Scaptotrigona mexicana.
(2017-06)
El consumo de la carne de pollo ha incrementado de manera exponencial, la oxidación de lípidos y proteínas reducen la calidad de la carne mientras que los antioxidantes inhiben su deterioro oxidativo y mejoran su estabilidad. ...
Determinantes macroeconómicos de la inversión extranjera directa en México, 2000 - 2016.
(2017-09)
La globalización y el desarrollo económico no solo han propiciado el comercio de mercancías, sino también el flujo de capitales internacionales. Como parte de este flujo, la inversión extranjera directa en México ha ...
Evaluación financiera de una plantación forestal de Pinus chiapensis (Martínez) Andresen.
(2017-02)
Evaluar la rentabilidad de las plantaciones forestales comerciales es fundamental para establecer un plan de negocios congruente y realista. Si bien las plantaciones permiten obtener rendimientos acelerados de producción ...
Territorio e instituciones de acción colectiva en la gestión forestal comunitaria en la Sierra Juárez de Oaxaca.
(2017-11)
A partir de la apropiación de la gestión de los recursos forestales y territorio, por parte de comunidades y ejidos en México, las instituciones y la acción colectiva son vulnerables ante la injerencia del modelo económico ...
Caracterización morfológica y molecular de especies de Phytophthora asociadas al cultivo de cacao (Theobroma cacao L) en el sureste de México
(2017)
La mancha negra del cacao (MNC) causada por distintas especies de Phytophthora es de importancia por las pérdidas considerables que causa a nivel mundial en todos los países productores de cacao. En la presente investigación ...
Caracterización tecnológica y socioeconómica de los sistemas de producción de calabaza (Cucurbita argyrosperma Huber) de Champotón, Campeche.
(2017-09)
Se caracterizaron los sistemas de producción de Cucurbita argyrosperma Huber del municipio de Champotón, Campeche. En el capítulo I, se presentan los tres grupos identificados de acuerdo a sus características tecnológicas ...
Fisicoquímica y propiedades antioxidantes de xoconostle burro (Opuntia joconostle Weber).
(2017-02)
El género Opuntia cuenta con más de 300 especies, algunas de ellas producen frutas ácidas conocidas como xoconostle, alimento de importancia en América Latina. El xoconostle tiene un mesocarpio comestible grueso y ácido, ...
Efecto de dos niveles de humedad aprovechable en las relaciones hídricas, intercambio de gases y osmolitos en plantas y frutos de Solanum lycopersicum L.
(2017-03)
El objetivo de la investigación fue analizar el efecto de dos niveles de humedad aprovechable en las respuestas fisiológicas y bioquímicas de plantas y frutos en dos genotipos de Solanum lycopersicum L., con características ...