Search
Now showing items 841-850 of 3296
Calidad de vainilla (Vanilla planifolia) empacada bajo diferentes condiciones de atmósferas modificadas.
(2015)
El objetivo de este trabajo, fue conocer los cambios durante diferentes periodos de almacenamiento de vainilla procedente de distintas empresas beneficiadoras. Este trabajo se llevó a cabo en dos fases, en la primera se ...
Evaluación morfológica y fisiológica de arquetipos de maíz.
(2018)
El maíz (Zea mays) es un alimento base en la alimentación mundial y con una demanda en constante aumento, por lo que es necesario incrementar su producción y rendimiento. Además, ante los cambios climáticos y la cada vez ...
Interacciones causales del necrosamiento de yemas florales en zarzamora 'Tupy'
(2012)
Actualmente en México la principal frutilla que se exporta en fresco es la zarzamora ‘Tupy’ (Rubus spp.). El Estado de Michoacán produce más de 90% del total a nivel nacional. Uno de los problemas de producción es el ...
Extractos fibrolíticos fúngicos como modificadores de la fermentación ruminal in vitro
(2010)
Se midió la velocidad de crecimiento radial (Vcr) y biomasa en 2 medios de cultivo del extracto de bagazo de caña (EB) adicionado o no con peptona de caseína y se evaluó la actividad enzimática fibrolítica (lacasas, xilanasas ...
Comportamiento productivo y valor nutritivo de Brachiaria humidicola (Rendle) Schweick al asociarse con Stylosanthes guianensis (Aubl) Sw en un acrisol de Huimanguillo, Tabasco.
(2016-07)
El estudio se realizó en Huimanguillo, Tabasco en un suelo Acrisol con pH de 4.9 y baja disponibilidad de fósforo, durante las épocas de nortes (octubre-2014 a febrero-2015), seca (marzo a mayo) y lluvias (junio a julio). ...
Estrategias campesinas y mercados alternativos. Las pequeñas unidades de producción frente al mercado alternativo de Tlaxcala. Tlaxcala, México
(2017-04)
A principios del segundo milenio comenzaron a surgir alternativas de mercados en respuesta a la necesidad de una alimentación saludable. En el año 2005 surge el Mercado Alternativo de Tlaxcala, conformado por pequeños ...
Crecimiento de la población y expansión urbana de la ciudad de Xalapa, Veracruz y sus efectos sobre la vegetación y agroecosistemas
(2011)
La ciudad de Xalapa se ubica en el municipio del mismo nombre en el centro del estado de Veracruz; junto con cuatro municipios más, conforman la Zona Metropolitana de Xalapa (ZMX), asentada en una región de gran diversidad ...
Microencapsulación de inulina de agave y aceite de semilla de chía para su adición a una matriz cárnica.
(2018-12)
El nuevo estilo de vida ha contribuido con el incremento en el consumo de alimentos de origen animal, pasando de 26 Kg per cápita en 1970 a 41 Kg en los últimos años. No obstante, el consumo de carne ha sido asociado a ...
Aprovechamiento forestal y su impacto en la vegetación y propiedades físicas del suelo en Santa Catarina Ixtepeji, Oaxaca
(2014)
Con la finalidad de conocer los efectos del manejo forestal sobre el componente vegetal y el suelo forestal en rodales bajo diferentes tratamientos silvícolas y tiempo de aplicación, se llevó a cabo la presente investigación ...
Análisis genético de la calidad de semilla y del rendimiento de grano de híbridos simples y trilineales y sus progenitores en sorgos tolerantes al frío.
(2017-01)
El desarrollo de líneas A, B y R, y la generación de híbridos simples y trilineales de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) tolerantes al frío pueden generar alternativas a los sistemas de producción agrícola de los Valles ...