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Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas de producción de monocultivo y policultivos de Agave tequilana WEBER var Azul, en el municipio de Tequila, Jalisco.
(2017-07)
El Agave tequilana Weber var. Azul, es la principal materia prima en la producción del tequila, que es la bebida alcohólica más representativa de México. El objetivo de la presente investigación es evaluar el grado ...
Extractos vegetales y Trichoderma spp en el control de Colletotrichum gloeosporioides (Penz) Penz y Sacc en frutos de papaya maradol (Carica papaya L) en postcosecha
(2013)
La actividad antifúngica de seis extractos vegetales fue evaluada in vitro e in vivo para controlar la antracnosis postcosecha en papaya. Extractos de ajo (Allium sativum) (concentraciones de 10 y 15 %) y canela (Cinnamomum ...
Parámetro CIE (L*, a*, b*) por hojas de caña de azúcar y medidos en longitud de onda que atraen a la mosca pinta Aeneolamia albofasciata (Hemíptera: Cercopidae).
(2015-11)
La caña de azúcar forma la agroindustria más importante, durante los ciclos 2014/2015 la derrama económica fue de $49, 008, 560,654.20 mil millones de pesos aproximadamente, los cuales aportan el 26% al PIB. La mosca pinta, ...
Prototipo de un penetrómetro cónico de impacto y su validación de uso en suelos forestales
(2010)
La resistencia mecánica del suelo es un indicador importante de su condición física. Dado que en el Inventario Forestal y de Suelos de México se requiere incluir indicadores de la condición física del suelo, en el presente ...
Precio de la carne de res en canal y comportamiento de los precios de sus derivados
(2011)
El presente trabajo estudia el proceso de transmisión de precios en la cadena comercial de la carne de res en México. Para esto se consideran precios mensuales de la carne de res en canal y de las presentaciones bistec, ...
Dinámica de crecimiento de cultivares de Urochloa brizantha Kunth y Megathyrsus maximus (Simon & Jacobs), a diferente frecuencia de corte
(2014)
El objetivo del estudio fue determinar la producción estacional y anual de forraje, composición morfológica, características estructurales y dinámica de ahijamiento de praderas de pasto Insurgente, Toledo, Tanzania y ...
Producción de gases de efecto invernadero y fermentación ruminal in vitro de follajes tropicales: efecto de los metabolitos secundarios.
(2018-10)
El sector ganadero contribuye con aproximadamente el 14.5 % del total de gases de efecto invernadero, de los cuales el 44% son emisiones de CH4, el 29% de N2O y 27% de CO2. El CH4 entérico es generado por arqueobacterias ...
Efecto de la aplicación de una película comestible con cúrcuma (Curcuma longa L.) en la estabilidad oxidativa de la carne.
(2019-05)
El objetivo de esta investigación fue desarrollar una película comestible producida a partir de alginato y cúrcuma (EFT) como compuesto activo, para su aplicación en carne fresca de lomo de cerdo, lomo de bovino y pechuga ...
Valoración del mejoramiento genético participativo in situ en poblaciones de maíz (Zea mays L) criollo en el sureste del Estado de México
(2013)
La selección de semilla es un proceso ancestral y cotidiano en el cultivo de poblaciones de maíz nativo (criollo); se ha planteado que mediante el fortalecimiento de ese proceso con elementos técnicos del mejoramiento ...
Raleo y amarre de frutos en plantas de zapote mamey (Pouteria sapota Jacq H E Moore & Stearn)
(2014)
El raleo de flores y frutos se utiliza para mejorar amarre, disminuir alternancia, aumentar tamaño y calidad del fruto. En mamey se desconocen la intensidad y área de la rama donde dejar los frutos para mejorar el amarre. ...