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2014Almacenamiento en condiciones variables y programadas para control de la calidad y daños por frío en tres variedades de limón mexicanoHernández Pérez, María Elena; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2015-11Calidad y vida de anaquel del fruto de dos variedades mexicanas de fresa tratadas con altas concentraciones de CO2.García Espejel, Fernando; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2012Comportamiento pre y postcosecha de frutos de siete accesiones de tejocote (Crataegus spp)Velasco Hernández, Almadalia; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2012Daños por frío y calidad de frutos de pomerlo 'Río Red' sujetos a temperaturas de acondicionamiento, encerado y metil jasmonatoFranco Gaytán, Iván; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2011Derterminación del tiempo de frigoconservación y calidad de frutos de limón mexicano de clones sin espina y sin semillaMuñoz Lazcano, Ana Angélica; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2018Establecimiento de un sistema integrado de manejo postcosecha para maduración, conservación y calidad de frutos de mango manila.Alonso Barrera, Berenice; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2017-11Evaluación de atmósferas con alta concentración de CO2 en la fisiología, calidad y control de pudriciones de variedades de fresa (Fragaria ananassa).FRANCO GAYTAN, IVAN; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2020-06Evaluación de tratamientos térmicos moderados y altas presiones hidrostáticas sobre la seguridad microbiológica y calidad de pulpa de guanábana (Annona muricata L.).Velasco Hernández, Almadalia; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2017-01Maduración y calidad de cinco poblaciones nativas y dos híbridos comerciales de jitomate cosechados en cinco estados de madurez.Tochihuitl Martiñón, Guillermina Areli; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2013Maduración y frigoconservación de frutos de mango 'Tommy Atkins' con diferentes dósis de fertilizaciónAlvarado Cepeda, Yessica Abigail; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2019-11Manejo integrado de técnicas poscosecha y emergentes para la obtención de productos con valor agregado de aguacate 'Hass' y 'Carmen Hass'.Rosas Flores, Nallely; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2015Metabolismo de etileno y sensibilidad a daños por frío en frutos de aguacate 'Hass' y 'Carmen Hass'Rosas Flores, Nallely; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2014Proceso de maduración y calidad de fruto de aguacate cv Carmen HassDomínguez Ríos, Belem.; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2010Tratamientos postcosecha en el control de la antracnosis y calidad de frutos de papaya "maradol"López Navarrete, María Consepción; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
2007Tratamientos precosecha con reguladores del crecimiento para retardar senescencia en frutos de limón mexicano almacenados en refrigeraciónÁlvarez Armenta, Rosario; SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812