Browsing by Author "Martínez Vásquez, Esteban"
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Aprovechamiento tradicional de cactáceas y agaváceas en los municipios de Tepeyahualco de Cuauhtémoc y Huitziltepec, Puebla
Martínez Vásquez, Esteban (2009)Las cactáceas y agaváceas son dos familias botánicas de gran importancia por el número de especies que presentan, y por los múltiples usos que han tenido entre la población de México. En los municipios de Tepeyahualco de ... -
Miel y soya transgénica. Análisis socioambiental y de género en dos localidades de Hopelchén, Campeche.
Martínez Vásquez, Esteban (2019-05)El municipio de Hopelchén, Campeche, México, se encuentra en la principal región apícola del país, donde la población maya es heredera de prácticas ancestrales de subsistencia como la milpa (maíz y asociados) y el ...