Browsing by Author "López Morales, Fernando"
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Diversidad morfológica de maíces nativos (Zea mays L) en el trópico húmedo poblano: magnitud y usos
López Morales, Fernando (2012)La diversidad del maíz es tal que en cada región de México existen variedades locales adaptadas a las condiciones climáticas, edáficas, altitudinales y de manejo, bajo las cuales se está produciendo este cultivo. Por esta ... -
Estabilidad en el rendimiento y la calidad para tortillas de maíz tuxpeño adaptado a Valles Altos.
López Morales, Fernando (2017-01)El maíz (Zea mays L.) en México es muy diverso y es el cultivo con la mayor superficie sembrada, donde la mayor proporción de la producción es destinada para la alimentación humana en cantidades significativas y en diferentes ...