Browsing by Author "CONDE MARTINEZ, FLORENTINO VICTOR; 53111"
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Capacidad antioxidante de diferentes variedades de fresa (Fragaria x ananassa Duch) en postcosecha con condiciones de refrigeración
Zaragoza Ortega, María del Carmen; ZARAGOZA ORTEGA, MARIA DEL CARMEN (2015)El fruto de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) es una fuente importante de azúcares, y de fenoles, antocianinas y vitamina C, entre otros. Estos compuestos han mostrado capacidad antioxidante in vitro e in vivo que inciden ... -
Caracterización fitoquímica de la resina de Liquidambar styraciflua L
Rasgado Bonilla, Fátima Azucena. (2015)Liquidambar styraciflua L. es una especie forestal perteneciente la familia Hamamelidaceae, característica del bosque templado húmedo. Es una angiosperma que produce una resina con alto valor comercial en las industrias ... -
Expresión de proteínas y determinación de carbohidratos en maíz (Zea mays L) en condiciones de estrés hídrico
Velázquez Márquez, Sabina (2014)La sequía es uno de los factores abióticos limitantes que causa reducción en el crecimiento, en la producción de biomasa y en el rendimiento de cultivos. Las variedades de maíz con cierta tolerancia a la sequía responden ... -
Expresión diferencial de proteínas nucleares y cloroplastídicas de células clorofílicas de Bouteloua gracilis en estrés osmótico.
Moreno Gómez, Blanca; MORENO GOMEZ, BLANCA (2015)Las suspensiones celulares clorofílicas y mutantes de Bouteloua gracilis son un modelo único en el mundo dentro de la familia de las gramíneas que es ideal para el estudio de las respuestas celulares a estreses abióticos, ...