Browsing by Author "RAMÍREZ JUÁREZ, JAVIER; 15765"
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Contribución socioeconómica, tecnológica y agroecológica de la agricultura familiar en el municipio de Juan C Bonilla, Puebla.
Flores Meza, Daniel (2017-09)La agricultura familiar de San Gabriel Ometoxtla, Municipio de Juan C. Bonilla, Puebla, se enfrenta a diversos factores que limitan su desarrollo; sin embargo, pese a ello, ahí está presente. Ante tales circunstancias, ... -
Genealogía del hambre y la dieta alimentaria en la sierra negra poblana.
Alfaro Izarraraz, Rafael (2016-07)El hambre surge como una manera de aceptar que los que ocupan la parte baja de la escala social deben sacrificarse, ante las metas que ha fijado el poder terrenal que se ha instalado como poder dominante al interior de la ... -
El papel del capital social en el sistema agroalimentario del brócoli en el Valle de Tepeaca, Puebla.
Maldonado Montalvo, Juan (2017-02)Al finalizar el siglo XX y en los inicios del siglo XXI, hemos sido testigos de un nuevo impulso globalizador del sistema capitalista, cuya expansión ha impactado las economías globales y locales. Desde el inicio de los ... -
Territorio e instituciones de acción colectiva en la gestión forestal comunitaria en la Sierra Juárez de Oaxaca.
Aquino Vásquez, Ciro (2017-11)A partir de la apropiación de la gestión de los recursos forestales y territorio, por parte de comunidades y ejidos en México, las instituciones y la acción colectiva son vulnerables ante la injerencia del modelo económico ...