Browsing by Author "CONDE MARTÍNEZ, FLORENTINO VÍCTOR; 53111"
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Método de regeneración ex situ de ancestros silvestres del trigo de especies de Triticum y Aegilops.
Velázquez Miranda, Hedilberto (2016-08)Los ancestros silvestres del trigo, al estar presentes en el ciclo de evolución de este, se pueden utilizar como base para su mejoramiento genético, en busca de genes que confieran resistencia a plagas y enfermedades, ... -
Nivel de metionina en proteína de maíz (Zea mays L) determinada mediante un biosensor de aminoácido.
Mancilla Juan, Emir (2016-07)El maíz (Zea mays L.) es el cultivo más importante en México debido a factores culturales, económicos y alimentarios. Por ello existe un creciente interés por elevar la calidad y cantidad de aminoácidos en dicho cultivo, ... -
Parámetros de calidad y compuestos antioxidantes en siconos de Higo (Ficus carica L).
Zaragoza Peralta, Yazmín (2015-12)Los compuestos fenólicos son inhibidores potenciales de radicales libres, los cuales son productos de las reacciones oxidativas, que conducen a la generación de enfermedades degenerativas. En México, se desconoce la ...