Browsing by Author "CHÁVEZ FRANCO, SERGIO HUMBERTO; 50972"
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Aplicación foliar y al suelo de fuentes de silicio para mejorar la calidad postcosecha en limón persa (Citrus latifolia Tan.).
Romero Martínez, Rosa Olivia (2019-07)Veracruz cultiva 46,139 ha de limón persa (Citrus latifolia Tan.), es el principal productor de México. Se ha reportado al silicio como nutrimento mejorador de calidad y rendimiento en diferentes cultivos. En esta investigación ... -
Herramientas para el análisis tridimensional de superficie y cambio de color de frutos de mango en postcosecha.
Loera Alvarado, Gerardo (2018-10)Se desarrolló una herramienta computacional para estimar el área total, el área de regiones de interés, volumen y color de la superficie de frutos de mango (Mangifera indica L. cv ‘Ataulfo’) a partir de dos imágenes ... -
La polinización manual y su efecto sobre la reversión de color en zarzamora (Rubus spp cv Tupy).
Zacarías Alejos, José Antonio (2017-03)En zarzamora (Rubus spp.) se presenta un fenómeno conocido como reversión de color o células rojas que se caracteriza por la presencia de drupeolas rojas en frutos que fueron retirados de un período de almacenamiento ... -
Uso de extractos de Persea americana Mill en frutos de aguacate para retrasar su maduración.
Tochihuitl Martiñón, Anahí (2016-11)El árbol de aguacate (Persea americana Mill) proporciona frutos de gran importancia a nivel mundial tanto para consumo humano, como en las industrias farmacéutica y de cosméticos. Las investigaciones postcosecha generadas ...