Micropropagación de pitahaya (Hylocereus undatus) en Sistemas de Inmersión Temporal.

Abstract

La micropropagación de pitahaya (Hylocereus undatus) es una alternativa para la obtención de plántulas rejuvenecidas con alta calidad genética y fitosanitaria. El objetivo de este estudio fue evaluar diferentes sistemas de cultivo durante la multiplicación in vitro y su efecto en la supervivencia durante la etapa de aclimatización de H. undatus. Se utilizaron diferentes Sistemas de Inmersión Temporal (SIT): Biorreactor de Inmersión Temporal (BIT), biorreactor de flujo y reflujo, biorreactor RITA y medio de cultivo semisólido como tratamiento control. A los 60 d de cultivo se evaluó el porcentaje de respuesta de los explantes, variables de desarrollo, determinación de clorofila, caroteno, índice estomático, porcentaje de estomas cerrados, contenido de fosfoenolpiruvato (PEP), Ribulosa-1,5-bifosfato carboxilasa oxigenasa (Rubisco) y el porcentaje de supervivencia en la etapa de aclimatización en invernadero. Los sistemas de cultivo con mayor porcentaje de respuesta fueron el medio de cultivo semisólido, los biorreactores de flujo y reflujo y RITA. Los biorreactores de flujo y reflujo y RITA mostraron el mayor número de brotes con mayor longitud, mayor contenido de clorofila y carotenoides. El sistema de cultivo en medio semisólido presentó el mayor índice estomático; mientras que, en el BIT se observó en mayor porcentaje de estomas cerrados. Los sistemas de cultivo en biorreactores de flujo y reflujo y RITA mostraron el mayor contenido de PEP; mientras que, para el contenido de Rubisco no se observaron diferencias en los diferentes sistemas de cultivo. Los sistemas de cultivo en biorreactores de flujo y reflujo y RITA mostraron la mayor tasa de supervivencia durante la aclimatización. La utilización de los biorreactores de flujo y reflujo y RITA son una alternativa para la micropropagación comercial de H. undatus y garantizan altos porcentajes de supervivencia durante la aclimatización sin pasar por una fase de enraizamiento. _______________ MICROPROPAGATION OF PITAHAYA (Hylocereus undatus) IN TEMPORARY IMMERSION SYSTEMS. ABSTRACT: Pitahaya (Hylocereus undatus) micropropagation is an alternative for obtaining rejuvenated seedlings with high genetic and phytosanitary quality. The aim of this study was to evaluate different culture systems during in vitro multiplication and their effect on survival during the acclimatization stage of H. undatus. Different Temporary Immersion Systems (TIS) were used: temporary immersion bioreactors (TIB), Ebb-and-Flow bioreactor, RITA bioreactor and semi-solid culture medium as control treatment. At 60 d of culture, the percentage of explant response, developmental variables, chlorophyll and carotene content, stomatal index, percentage of closed stomata, PEP (Phosphoenolpyruvate) and Rubisco (Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase oxygenase) content and the percentage of survival in the greenhouse acclimatization stage were evaluated. The culture systems with the highest percentage of response were the semi-solid culture medium, Ebb-and-Flow bioreactor and RITA bioreactor. The Ebb-and-Flow and RITA bioreactors showed the highest number of shoots with the greatest length and highest chlorophyll and carotenoid content. The semi-solid medium culture system showed the highest stomatal index, while the TIB had the highest percentage of closed stomata. The Ebb-and-Flow and RITA bioreactor culture systems showed the highest PEP content, whereas, for Rubisco content, no differences were observed in the different culture systems. The Ebb-and-Flow and RITA bioreactor culture systems showed the highest survival rate during acclimatization. The use of Ebb-and-Flow and RITA bioreactors are an alternative for commercial micropropagation of H. undatus and guarantee high survival rates during acclimatization without going through a rooting phase.