Vegetación asociada a dos cenotes en Miguel Colorado, Champotón, Campeche, México: Áreas de conservación con potencial para la apicultura.

Abstract

La presente investigación se deriva de la importancia de los cenotes en la Península de Yucatán, debido a la gran cantidad de flora y fauna que se encuentra a su alrededor. El principal objetivo de este trabajo fue: Caracterizar la vegetación circundante a los cenotes Los Patos y Azul del Ejido Miguel Colorado, Champotón, Campeche para generar conocimiento sobre la diversidad florística y su uso potencial en la apicultura, como estrategia para uso sustentable y de conservación. Para el presente trabajo, se realizaron estudios cualitativos y cuantitativos, que permitieron recabar información de las principales especies vegetales circundantes a estos cuerpos de agua, en adición a ello, se aplicaron 65 encuestas para conocer las principales prácticas locales e identificar las especies florales nativas aprovechadas en la apicultura del EMC, además de determinar el contenido de proteínas y el perfil proteico del polen, como una propuesta para identificar el origen botánico de las mieles, mismas que fueron analizadas por melisopalinología, logrando identificar el origen floral de mieles provenientes de apiarios aledaños al CEMC. Los resultados de caracterización e identificación del origen floral reflejaron que la flora del área de estudio está conformada principalmente por Heliocarpus donnellsmithii, Bursera simaruba, Viguiera dentata e Ipomoea carnea, especies de importancia para la actividad apícola, misma que es realizada por productores del ejido. El perfil de proteínas mostró una banda principal en los tres perfiles obtenidos de peso molecular de 50 kDa, esto podría deberse a una similitud que presentan las mieles de una misma región. Por lo que, los resultados alcanzados contribuyen al conocimiento de la flora del área, lo que, ayudará a generar interés de los pobladores para proteger las selvas presentes en EMC. _______________ VEGETATION ASSOCIATED WITH TWO CENOTES IN MIGUEL COLORADO, CHAMPOTÓN, CAMPECHE, MEXICO: CONSERVATION AREAS WITH BEEKEEPING POTENTIAL. ABSTRACT: This research is derived from the importance of cenotes in the Yucatan Peninsula, due to the large amount of flora and fauna found around them. The main objective of this work was: To characterize the vegetation surrounding the cenotes Los Patos and Azul of Ejido Miguel Colorado, Champoton, Campeche to generate knowledge about the floristic diversity and its potential use in beekeeping, as a strategy for sustainable use and conservation. For the present work, qualitative and quantitative studies were carried out to gather information on the main plant species surrounding these bodies of water. In addition, 65 surveys were applied to learn about the main local practices and identify the native floral species used in beekeeping in the EMC, in addition, 65 surveys were conducted to determine the protein content and protein profile of the pollen, as a proposal to identify the botanical origin of the honeys, which were analyzed by melisopalynology, identifying the floral origin of honeys from apiaries near the CEMC. The results of the characterization and identification of the floral origin showed that the flora of the study area is mainly composed of Heliocarpus donnellsmithii, Bursera simaruba, Viguiera dentata and Ipomoea carnea, species of importance for the beekeeping activity, which is carried out by the ejido's producers. The protein profile showed a main band in the three profiles obtained with a molecular weight of 50 kDa, which could be due to a similarity between honeys from the same region. Therefore, the results obtained contribute to the knowledge of the flora of the area, which will help to generate interest among the inhabitants to protect the forests present in EMC.