Veracruz: Recent submissions
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Caracterización de recubrimientos a base de quitosano-ácido elágico y su aplicación en etapa postcosecha en mango manila
(2017-10)Durante la primera fase de este trabajo se evaluó la competitividad en el comercio internacional de frutos de mango. Los resultados con base en las estadísticas disponibles mostraron que el mango procedente de México ha ... -
Producción y calidad de limón persa (Citrus latifolia Tan) bajo condiciones de riego y fertilización en altas densidades de plantación en el estado de Campeche.
(2017-11)El objetivo de este trabajo fue evaluar el adelanto de la floración, producción y la calidad de limón persa bajo condiciones de riego y fertilización en altas densidades de plantación, en el estado de Campeche, México. Se ... -
Opinión y actitud de pobladores aledaños al ingenio La Gloria, Veracruz, sobre el impacto de cenizas en su bienestar.
(2016-11)En México, la agroindustria azucarera aporta beneficios económicos al generar empleos directos e indirectos. Sin embargo, durante el proceso agroindustrial (quema de caña de azúcar y la molienda en el ingenio) se emiten ... -
El recurso acuícola-pesquero langostino (Macrobrachium spp) en la zona central de Veracruz: análisis de la cadena productiva.
(2017-04)Los langostinos o camarones de agua dulce del género Macrobrachium son un recurso de gran importancia en el estado de Veracruz, ya que son una fuente importante de proteína en la dieta de comunidades pesqueras ribereñas, ... -
Incubabilidad del huevo de gallina criolla (Gallus domesticus L) y respuesta de su progenie a dietas con dos nieveles de fibra en la región del sotavento veracruzano.
(2017-07)La finalidad de la presente investigación fue evaluar la incubabilidad del huevo de gallina criolla y la respuesta productiva y morfológica de la progenie alimentada con dos niveles de fibra en la dieta. Se realizaron dos ... -
Aplicación de la técnica de mapeo y teorías de clúster para el desarrollo acuícola en Veracruz.
(2017-10)La acuicultura en Veracruz presenta un problema de abasto. El objetivo de la investigación fue aplicar la técnica de mapeo y las teorías de clúster para realizar un diagnóstico de la cadena productiva de tilapia del Estado ... -
Fluctuación regional de Diaphorina Kuwayama en la zona centro de Veracruz.
(2017-06)En México, los estudios para conocer la fluctuación poblacional de Diaphorina citri se han realizado generalmente en cultivos de cítricos y pocos se han enfocado en evaluar la presencia del vector en zonas urbanas o la ... -
Determinación y distribución de metales pesados en el material particulado emitido por la quema de caña de azúcar y el ingenio La Gloria, Veracruz
(2017-03)La actividad agrícola es una de las principales fuentes de contaminación del medio ambiente. Entre éstas se encuentran la quema de caña de azúcar y el proceso agroindustrial realizado por los ingenios, los cuales emiten ... -
Modelo de balance nutrimental para el manejo sustentable de dos especies de pastos tropicales
(2017-10)El objetivo del presente estudio fue estimar la producción de biomasa, requerimiento interno y demanda de nitrógeno, fósforo y potasio en dos especies de pastos tropicales: Humidícola (Brachiaria humidicola) y Taiwán ... -
Factores que inciden en el control químico de Diaphorina citri Kuwayama en áreas regionales de control, en Veracruz.
(2016-10)Una de las estrategias más efectivas para el manejo del Huanglongbing de los cítricos en México, es la disminución de las poblaciones del insecto vector Diaphorina citri Kuwayama en Áreas Regionales de Control (ARCOs), y ... -
El ostión Crassostrea virginica como bioindicador de la presencia de endosulfán en el sistema lagunar Mandinga, Veacruz, y riesgo a la salud pública por el consumo de este molusco.
(2016-11)El aprovechamiento del recurso pesquero ostión americano (Crassostrea virginica) posee importancia socioeconómica por su volumen de extracción. Esta especie constituye la principal fuente de ingresos y empleo en las ... -
Factores que inciden en la adquisición de semillas mejoradas de maíz en el municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, México.
(2017-01)El objetivo del presente trabajo fue conocer los factores que tienen influencia en la adquisición de las semillas mejoradas de maíz en tres comunidades del municipio de Paso de Ovejas, Veracruz. Se aplicó el método de la ... -
Influencia materna en el uso del hábitat de pollos (Gallus gallus domesticus) en libre pecoreo.
(2017-01)Se determinó la influencia materna en el uso del hábitat, comportamiento y los parámetros productivos de pollos Red Rhode Island x Barred Plymouth Rock, de 0-56 días de edad. Se emplearon dos tratamientos: 1) pollos (n=14) ... -
Percepción, actitud y comportamiento de productores ganaderos y otros actores sociales hacía la sustentabilidad de la ganadería bovina.
(2015-11)El objetivo de la investigación fue conocer el grado de disonancia cognitiva en los actores sociales de la ganadería bovina, relacionado a su nivel de percepción, actitud y comportamiento en el proceso de la sustentabilidad ... -
Aplicación de un fertilizante líquido fermentado y polímeros superabsorbentes en maíz (Zea mays L).
(2016-01)El objetivo de esta investigación fue elaborar fertilizante líquido fermentado “biol”, utilizando estiércol y subproductos de origen vegetal, y conocer sus características químicas y microbiológicas. Además de evaluar su ... -
Caracterización morfogenética de accesiones de Jatropha curcas L, recolectadas en el estado de Veracruz, México.
(2016-05)Jatropha curcas es una planta oleaginosa nativa de México y Centroamérica. El cultivo de esta planta se reconoce como una opción viable de materia prima en la producción de biodiesel, en función del alto contenido de aceite ... -
Desarrollo in vitro de embriones de la raza lechero tropical obtenidos in vivo criopreservados por vitrificación o congelación lenta.
(2016-05)La criopreservación es una alternativa útil para la conservación de germoplasma de ganado Lechero Tropical, al utilizar reproductores genéticamente superiores, programar cruzamientos y planificar la estructuración de la ... -
Análisis de producción y comercialización de tilapia en el estado de Veracruz: un enfoque de cadena de valor.
(2016-05)La presente investigación se realizó con el objetivo de identificar la estructura, la interacción y la importancia económica que existe entre los eslabones que participan en la cadena de valor de tilapia con el propósito ... -
Movilidad espacio-temporal de la apicultura veracruzana ante el cambio climático.
(2016)En México la apicultura es una actividad que genera divisas por más de $90 millones de dólares anuales por concepto de exportación de miel y en Veracruz reditúa ingresos por más de $885 mil dólares generando 5, 000 empleos ... -
Conocimiento tradicional y agrobiodiversidad en agroecosistemas de Ocotal Texizapan, Veracruz: seguridad alimentaria y nutricional.
(2017-02)México es un país rico en diversidad cultural y biológica, donde, el 73.2 % de su población indígena vive en situación de pobreza y 40% en carencia alimentaria. Paradójicamente, su nivel de seguridad alimentaria y nutricional ...