Producción Agroalimentaria en el Trópico: Recent submissions
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Demanda nutrimental de nitrógeno, fósforo y potasio en dos híbridos de higuerilla (Ricinus communis) en La Chontalpa del estado de Tabasco.
(2015-11)La higuerilla (Ricinus communis) es una planta de importancia industrial por la calidad del aceite y la biomasa que produce para diversos productos industriales. De esta importancia deriva el estudio del cultivo y su ... -
Los surfactantes como pretratamiento a la fitorremediación de un Gleysol con petróleo fresco en el trópico húmedo mexicano.
(2015-12)Se realizó un estudio durante 180 días en microtúnel con el objetivo de generar información básica de adaptación, recuperación biológica y química de suelos contaminados con petróleo fresco (PF), a partir de Leersia hexandra ... -
Desarrollo de alternativa de consumo de productos de maguey mediante la microfiltración de aguamiel y pulque de los estados de Puebla y Tlaxcala.
(2017)El aguamiel es la savia obtenida de los denominados magueyes pulqueros, la cual se fermenta y se obtiene una bebida alcohólica llamada pulque. Ambos productos presentan una corta vida de anaquel dada su riqueza microbiana, ... -
Evaluación de dos diluyentes para la conservación de semen bovino en el trópico.
(2015-10)El presente estudio tuvo como objetivo comparar dos diluyentes para la conservación de semen, los tratamientos fueron Tris-Yema de huevo (Tris) y Lactosa-Yema de huevo (Lactosa), sobre la motilidad espermática, en semen ... -
Degradación química en acrisoles bajo diferentes usos en la sabana de Huimanguillo, Tabasco.
(2015-12)En la actualidad la degradación del suelo constituye un problema global e influye en el empobrecimiento de la tierra y en su abandono. Así mismo, los suelos varían en el grado de meteorización, la morfología y propiedades ... -
Aprovechamiento del tablero alto e incidencia de enfermedades en árboles de hule en Huimanguillo Tabasco.
(2015-10)México cuenta con una superficie plantada de hule de 28,678.38 ha, sin embargo 30 % de las plantaciones tiene un aprovechamiento mayor a 25 años, con tableros bajos deteriorados. Este porcentaje incluye plantaciones más ... -
Caracterización in vitro del potencial de control biológico de especies de Trichoderma sobre Moniliophthora roreri.
(2015-09)Moniliophthora roreri, agente causal de la moniliasis del cacao (Theobroma cacao), afecta los frutos con pérdidas que pueden superar el 75% de la producción. Actualmente, el concepto de sostenibilidad es un elemento clave ... -
Propagación in vitro de diferentes especies de Lupinus.
(2015-12)El objetivo fue establecer un protocolo de propagación in vitro para diferentes especies del género Lupinus. Los experimentos se realizaron: Escarificación de semillas de L. campestris, L. exaltatus y L. montanus con ácido ... -
Respuesta de plantaciones improductivas de cacao a la poda de copa.
(2015-08)El presente trabajo fue realizado en una parcela de cacao en el municipio de H. Cárdenas Tabasco. La parcela cuenta con una superficie promedio de 4000 m2 y un total de 185 plantas de cacao, la edad promedio de la plantación ... -
Situación de la producción de cacao (Theobroma cacao L) a diez años de la llegada de la moniliasis [Moniliophthora roreri (Cif y Par) Evans et al] en la comunidad de Arena, Comalcalco, Tabasco.
(2015-06)En este trabajo se realizó un estudio de caso en la comunidad de Arena, Comalcalco, Tabasco, con el fin de conocer el estatus actual del plan de manejo de la producción de cacao, en la comunidad de Arena, Comalcalco, ... -
Fluctuación poblacional de mosca pinta Aeneolamia Contigua en caña de azúcar en la zona de abastecimiento del ingenio presidente Benito Juárez.
(2015-06)Con base en un estudio previo sobre la fluctuación poblacional de Aeneolamia contigua en una localidad de la zona conocida como La Chontalpa, Tabasco, se consideró importante determinar la fluctuación poblacional de adultos ... -
Efecto del hongo de podredumbre blanca en la mejora nutricional de los residuos de cosecha mecanizada de la caña de azúcar como alimento en rumiantes.
(2015-07)Objetivo. Fue evaluar la degradación de los componentes fibrosos y el valor nutritivo de los residuos de la cosecha mecanizada de la caña de azúcar (RCMCA) inoculado con el hongo Pleurotus ostreatus. Metodología. Se utilizó ... -
Crotalaria juncea L como restauradora de la fertilidad de suelos cañeros.
(2015-06)Se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de fertilizantes en el rendimiento y componentes de la leguminosa tropical Crotalaria juncea L. La investigación se llevó a cabo durante el periodo ... -
Reconversión productiva en cacaotales para incrementar su productividad.
(2015-06)El objetivo de esta investigación fue evaluar los cambios en la productividad en los cacaotales como respuesta a la implementación de tecnologías. Mediante un recorrido de campo se tuvieron tres sitios. En el primero se ... -
Palatabilidad de tres rodenticidas en el cultivo de la caña de azúcar en La Chontalpa, Tabasco
(2015-06)El objetivo del trabajo fue el de evaluar la palatabilidad de los rodenticidas anticoagulantes Rodilon (Difethialone), Felino (Difacinona) y Klerat (Brodifacoum). Estos productos corresponden a los llamados rodenticidas ... -
Estructura poblacional de Oryzomys couesi y Sigmodon toltecus en la zona de cultivo de la impulsora agrícola, ganadera y comercial en La Chontlapa, Tabasco.
(2017-01)Se realizó un estudio de 13 meses sobre la estructura poblacional de Sigmodon toltecus y Oryzomys couesi, plagas del cultivo de caña de azúcar, en el área de influencia del Ingenio Presidente Benito Juárez, en La Chontalpa, ... -
Potencial probiótico de bacterias lácticas de queso de poro artesanal de Balancan, Tabasco, México.
(2017-01)El queso de poro es un producto regional elaborado en la subregión Ríos, en Tabasco, México. Se ha incrementado la producción y consumo de alimentos adicionados con probióticos debido a la importancia que han adquirido ... -
Susceptibilidad a antibióticos de bacterias ácido lácticas aisladas del queso de poro artesanal de Balancán, Tabasco.
(2016-09)ausencia de genes transferibles de resistencia a antibióticos está considerada como una característica importante para la selección de cepas de interés industrial. Entre ellas las bacterias ácido lácticas (BAL) que se ... -
Comportamiento productivo y valor nutritivo de Brachiaria humidicola (Rendle) Schweick al asociarse con Stylosanthes guianensis (Aubl) Sw en un acrisol de Huimanguillo, Tabasco.
(2016-07)El estudio se realizó en Huimanguillo, Tabasco en un suelo Acrisol con pH de 4.9 y baja disponibilidad de fósforo, durante las épocas de nortes (octubre-2014 a febrero-2015), seca (marzo a mayo) y lluvias (junio a julio). ... -
Análisis de costos en la producción de queso de poro. Estudio de caso: quesería el Bejucal.
(2016-09)El queso de poro se elabora en el municipio de Balancán, Tabasco. Tiene una historia que se remonta hasta los años 50´s del siglo pasado. Es un queso de pasta friable, ligeramente madurado, de pasta blanda y prensada, ...