Etnobotánica del ejido Sinaloa 1a sección, Cárdenas Tabasco, México

Abstract

Los huertos familiares en los trópicos tienen una gran importancia social, económica y ecológica. Con la finalidad de determinar la flora útil y sus usos, se realizó el presente trabajo de investigación etnobotánica en el Ejido Sinaloa 1a sección, municipio de Cárdenas, Tabasco. Se determinó el tamaño de muestra de 73 hogares, en los que se preguntó acerca de las plantas sus usos y las partes usadas. El trabajo de campo se realizó de febrero de 2009 a junio de 2010. Una vez realizadas las entrevistas, se utilizó el método de bola de nieve para calcular el índice de valor de uso, se pidió a cada entrevistado que mencionara a una persona que él supiera que utiliza las plantas con relativa frecuencia. Se seleccionaron 10 informantes clave los cuales fueron entrevistados a profundidad. Con base en las 73 entrevistas se elaboró un listado florístico, algunas plantas se identificaron en campo, otras se enviaron para su identificación al herbario del Colegio de Postgraduados y de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División de Ciencias Biológicas. Se registraron 93 especies de plantas, agrupadas en 51 familias, siendo las más representativas las Fabaceae, Rutaceae, Lamiaceae y Euphorbiaceae. Los valores más altos para el índice de valor de uso, correspondieron a: Cocos nucifera L. (3.85), Citrus lemon (L.) Burm. (2.2), Coleus sp. (1.9), Rhizophora mangle L. (1.75) y Chenopodium ambrosioides L. (1.65). Las 93 especies se ubican en las 14 categorías de usos reportadas por los entrevistados siendo, en orden de importancia: medicinal, alimenticia, ornamental, barrera rompe-viento, leña, construcción, cerco vivo, tendedero, ritual mágico religioso, sombra, instrumento, envoltura, humo y saborizante. En cuanto a las partes usadas, el fruto y las hojas fueron las mejor representadas, seguidas de toda la planta, los tallos y las ramas. Las formas biológicas predominantes en las especies reportadas fueron: arbórea (38.7%), herbácea (38.7%) y arbustiva (19.3%). Las plantas cultivadas en el huerto juegan un papel importante en la vida del ser humano debido a que proporcionan satisfactores todo el año, sobre todo en las zonas rurales donde no es común tener un mercado accesible ni los recursos económicos suficientes para adquirir lo necesario. _______________ ETHNOBOTANY OF THE 1st SECTION EJIDO SINALOA CARDENAS TABASCO, MEXICO. ABSTRACT: Homegardens in the tropics have a high social, economic and ecological importance, in order to identify the useful plant species and their uses. This ethnobotanical research was carried out in the Ejido Sinaloa 1st section, Cardenas, Tabasco. A sample size of 73 households was chosen and was asked about their useful plants, uses and used parts. From February 2009 to June 2010, after the interviews, the snowball method was applied in order to calculate the value of use. Each interviewed mentioned to a known person who uses plants frecuently. It was choisen 10 key informants which were interviewed and provided more information. From the 73 interviews applied, a list of plants was compiled. Some species were taxonomically identified in field, but others were sent to the herbarium from the Colegio de Postgraduados Campus Tabasco and Universidad Juarez Autónoma de Tabasco, Division de Ciencias Biologicas for taxonomically identification. There were registered 93 species of plants, grouped in 51 botanical families. The more representatives families were the Fabaceae, Rutaceae, Lamiaceae and Euphorbiaceae. Some species with high use value were Cocos nucifera L. (3.85), Citrus lemon (L.) Burm. (2.2), Coleus sp. (1.9), Rhizophora mangle L. (1.75) and Chenopodium ambrosioides L. (1.65). The 93 species were grouped in 14 categories of uses according to the interviewed people. The more important uses were medicinal, food, ornamental, windbreak barrier, firewood, construction, live fence, clothesline, magical religious ritual, shade, tool, sheath, smoke and flavor. The used parts were fruits and leaves, followed by the whole plant, stems and branches. The dominant biological forms were trees species with (38.70%), herbaceous (38.70%), shrubs (19.35%), palms (2.15%) and vines (1.07%). The cultivated plants in the homegardens, have an important role in human life, because they provide satisfiers around the year especially in rural areas where it is not common to have a market available or enought money to purchase all things that the people requiere.