Propiedades nutrimentales de abonos orgánicos elaborados con gallinaza

Abstract

La gallinaza es un residuo orgánico que contiene una gran variedad de compuestos con un alto valor de nitrógeno, la degradación y descomposición de estos es realizada por microorganismo y controlada por los factores ambientales. Sin embargo para lograr un mejor a aprovechamiento de estos compuestos nitrogenados, es necesario utilizar prácticas que permitan la estabilización adecuada de estos. La presente investigación estudio el efecto de la zeolita en el proceso de compostaje de la gallinaza, para proponer nuevas alternativas de estabilización de la gallinaza obteniendo abonos orgánicos con propiedades nutrimentales óptimas para el cultivo. Se realizaron pruebas a nivel laboratorio para poder conocer la interacción de la zeolita en su capacidad de intercambio catiónico de NH4+ y su adsorción de NH3 procedente de la gallinaza y se midieron las emisiones de CO2 como indicadores de la actividad microbiana. Los resultados de laboratorio sugieren que una relación 1:1 y una granulometría de 2 mm es eficiente para obtener mejores resultados en el proceso de transformación de la materia. A nivel de campo se pudo comprobar la eficiencia de la zeolita clinoptilolita en el proceso de compostaje de la gallinaza y las variables evaluadas fueron comparables con los estudios previos en el laboratorio. Los resultados afirman que se tuvo un incremento en las concentraciones de nitrógeno total destacando así la participación de la zeolita en el proceso de compostaje. _______________ NUTRITIONAL PROPERTIES MADE WITH ORGANIC FERTILIZER MANURE. ABSTRACT: The manure is an organic residue containing a variety of compounds with a high nitrogen value, degradation and decomposition of these microorganisms is carried out by controlled and environmental factors. However, to achieve a better utilization of these nitrogen compounds, it is necessary to use practices that allow adequate stabilization of these. This research examined the effect of zeolite in the process of composting manure, to propose new alternatives for achieving stabilization of manure composting with optimal nutritional properties for cultivation. Experiments at laboratory scale to understand the interaction of the zeolite in its cation exchange capacity of NH4 + and NH3 adsorption from manure and CO2 emissions as indicators of microbial activity were measured were performed. Laboratory results suggest that a 1: 1 and 2 mm grain size is efficient for best results in the transformation of matter. At the field level could prove the efficiency of clinoptilolite zeolite in the process of composting manure and evaluated variables were comparable with previous studies in the laboratory. The results claim that it had increased concentrations of total nitrogen and highlighting the involvement of the zeolite in the composting process.